Délicieux feuilletés au fromage 🧀 facile a faire (spécial petits budgets) ‼️
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@CuisineavecMaria
Ingrédients :
500 g de farine type 45
150 de semoule fine
1 cuillère à café levure chimique
pincée de sel
1 cuillère à soupe de vinaigre , optionnel
30g de fecule de mais , maizena
30g de beurre
20 ml d’huile
1 cuillère à café de sucre semoule
250 ml de lait ou moins selon l’absorbtion de la farine rajouter ou pas .
fromage à tartiner type la vache qui rit , kiri , philadeplphia , st moret ….
origon
graines pour décorer , sesame , nigelle , amandes ou ce que vous avez .
Cuisson dans un four à 160° pendent 40 min , surveiller la cuisson
مكونات الوصفة:
طحين ابيض 500g
فينو 150 g
ملعقة صغيرة خميرة حلوى
القليل من الملح
مايزنا 30g
ملعقة خل
زيت نباتي 20 ml
ملعقة صغيرة سكر سنيدة
جبن كيري للدهن 5 ا و 6
القليل من الحبوب للتزيين مثل حبة السوداء ، لوز او جلجلان
حليب 250 ml اقل او اكتر حسب الدقيق
الطهي في فرن ساخن على ذرجة 160 ° لمذة 40 ذقيقة
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3 Comments
Maria. J'aime beaucoup tes recettes 🌷🌷💕💕 et quelle gentillesse on le sens. Merci pour ce partage 🎉🎉🎉
Bjr, je fais ce genre de feuilletés avec de la crème des champignons et des herbes. Et on peut y ajouter des petits morceaux de poulet.
Hier j'ai fais des petits pains à la farine de gruau à l'Airfryer
300g de farine de gruau T55
10g de levure fraiche
1 c/c de sucre
2 c/s d'huile végétale
1 c/c de sel
90ml de lait tiède à 30°C
90ml d'eau tiède à 30°C
Pétrissage 5 minutes vitesse 2 et 3 minutes vitesse 3
Faire lever la pate pendant 2 heures et aprés façonnage des petits pains (5) les faire lever pendant 30 minutes dans le tiroir de l'Airfryer
Cuisson 15 minutes dans l'Airfryer à 175°C (10 minutes sur le dessus et 5 minutes pour le dessous après avoir retournés les petits pains)
Magnifique recette, facile rapide et qui a l'air appétissante. Bravo Madame Maria 🎉🎉🎉