March 15, 2025
Эти кексы Вы будете готовить часто.

Эти кексы Вы будете готовить часто.



#КексыРецепт #ТворожныйСтоличныйОреховый #ukrainianblogger
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.

Вы можете угостить автора чашечкой кофе:

Кекс творожный:
Рецепт:
3 – 4 яйця (165 гр),
330 гр цукру,
260 гр сиру,
155 гр вершкового масла,
щіпка солі,
1 ч. л. ванільного цукру,
1 грам амонію,
0.5 гр соди,
290 гр борошна.
Температура випічки: 160-170 градусів,
час випікання: 1 год.15 хв.
Розмір форми по денце: 23 см Х 8 см;
Висота: 8,5 см
Вага готового кексу 1 кг.

Рецепт :
3 – 4 яйца (165 гр),
330 гр сахара,
260 гр творога,
155 гр сливочного масла,
щепотка соли,
1 ч. л. ванильного сахара,
1 гр аммония,
0.5 гр соды,
290 гр муки.
Температура выпечки: 160-170- градусов,
время выпечки: 1 ч.15 мин.
Размер формы по донышку: 23 см Х 8 см;
Высота : 8,5 см
Вес готового кекса 1 кг.

Кекс столичный:
Рецепт: на кекс вагою 1 кг.
220 гр. дрібного цукру,
220 гр. вершкового масла,
3 великі яйця (180 гр. без шкаралупи),
220 гр. родзинок (краще взяти дрібний),
дрібка солі,
1 ч. л. розпушувача,
300 гр. муки,
1 ч. л. ванільного цукру,
цукрова пудра для оздоблення.
Розміри форми:
по денце-22Х8 см.
висота-6 див.
Температура 160 – 170 градусів, час випічки 1ч. 15 хвилин. Зважайте на особливості своєї духовки.

Рецепт: на кекс весом 1 килограмм.
220 гр. мелкого сахара,
220 гр. слив. масла,
3 крупных яйца (180 гр. без скорлупы),
220 гр. изюма (лучше взять мелкий),
щепотка соли,
1 ч. л. разрыхлителя,
300 гр. муки,
1 ч. л. ванильного сахара,
сахарная пудра для украшения.
Размеры формы:
по донышку-22Х8 см.
высота-6 см.
Температура 160 – 170 градусов, время выпечки 1ч. 15 минут. Учитывайте особенности своей духовки.

Кекс ореховый:
Рецепт:
170 гр вершкового масла,
3 яйця (155-160 гр),
185 гр цукру,
1 чайна ложка ванільного цукру,
1 чайна ложка розпушувача (без гірки),
дрібка солі,
250-285 гр борошна,
75 гр горіхів кешью (у мене волоські та арахіс).
Температура випічки-160 -170 градусів,
Час випікання-1ч. – 1ч.10 хв.
Вага кексу-750 гр.
Розмір форми по денце-19 см х 9 см,
Висота бортиків-5,5 см

Рецепт:
170 гр сливочного масла,
3 яйца (155-160 гр),
185 гр сахара,
1 ч. ложка ванильного сахара,
1 ч. ложка разрыхлителя ( без горки),
щепотка соли,
250-285 гр муки,
75 гр орехов кешью ( у меня грецкие и арахис ).
Температура выпечки-160 -170 градусов,
Время выпечки-1ч. – 1ч.10 мин.
Вес кекса-750 гр.
Размер формы по донышку- 19 см х 9 см,
Высота бортиков- 5,5 см

Подписывайтесь на мой канал:
Мой второй канал “Блиц-рецепты от Галины”:
Канал мужа “Сергей Дачник”:
Канал моей невестки “Танюшина Кухня”:

Моя группа на Фейсбуке:

Сдобная,сладкая выпечка:
Теста:
Пирожки жареные и печёные:
Бисквит и торты:
Печенье и коржики:

source

About Author

Judie

49 Comments

  • Все эти кексы от Галины Ивановны, пеку уже несколько лет. Превосходные рецепты 👍Пеку сразу двойную порцию. Всю неделю есть с чем чай и кофе пить)) Внукам тоже очень нравятся, особенно с изюмом ❤ Если едят дети, то это знак качества ❤Огромное Вам спасибо, уважаемая Галина Ивановна. Привет из Праги))

  • Мастер своего Дела , я прошу прощения, а что такое амоний в первом рецепте ?

  • Добрый день Галина Ивановна! Раньше при Союзе делали торт Калач с бел.зав.кремом …скажите как правильно его можно сделать? Нигде не могу найти его рецепт…

  • Гала,здравствуй.
    Когда паски и крапфины будем печь?
    Привет с Австрии,Штирия.

  • Здравствуйте. Можно в формочках от хлеба печь кексы?

  • Чудесные рецепты! Спасибо Галине Ивановне за доходчивое объяснение. ❤

  • Обажаю Ваши рецепты, как объясняете. Спасибо за Ваш труд.

  • Хочется лимонный!

  • Делала столичный по Вашему рецепту, вкусняшка!!!❤❤❤❤

  • Доброго здоров'я Вам,шановна пані Галиночко!Щиро дякую за черговий смаколик.Як Ви вважаєте,чи можна пекти ці кекси у маленьких формочках,дякую за відповідь і Вашу невтомну працю,здоров'я Вам.

  • Два раза пекла кекс столичный.Очень вкусный. Главное,действительно, на второй день был ещё лучше. Спасибо огромное, Галина!!!❤

  • Галино Іванівно, доброго дня. Ваші кекси шедевральні!!!
    Підскажіть, амоній на запах у сирному кексі не чуть в тісті після випічки?

  • Щиро дякую за чудові рецепти!!!❤❤❤ Апетитні,смачні шедеври! Добра, Перемоги!!!💛🙏💙

  • Робила всі кекси по рецептам Галини. Кекси чудові і смачні! Дякую за Вашу працю❤💙💛

  • Галя, а можливо маєте рецепт творожного Наполеона.?

  • Благодарю за вкусный,аппетитный кекс! Рецепт и работа идеальная и очень подробно все рассказали!🌷♥️🙏

  • В рецепті Кекс Столичний описка: замість "220 гр. злив. олії" потрібно написати "220 гр. вершк. масла"

  • Здравствуйте.Спасибо за видео и рецепты.

  • Я получаю огромное удовольствие от вашего канала,делала вареники,пекла Пасху на заворной основе,делала заготовки на зиму,готовила очень много рецептов разной выпечки, все превосходно, очень вкусно большое спасибо за прекрасные рецепты, привет из Харькова 🎉🎉🎉🎉🎉

  • Спасибо, мне нравится как вы комментирует свои рецепты!

  • Вы просто волшебница как доходчиво и просто в ваших руках все очень красиво и вкусно спасибо за ваш труд ❤❤😊

  • Приготовила ❤,получилось отлично!!!!!Спасибо вам Галина❤❤❤❤❤❤❤❤❤Очень вкусный,на четвертый день неостается**))

  • Скажите пожалуйста у всех название видео, рецепт выпечки и транскрип на немецком языке или только у меня?

  • Доброго дня вам. Я вам щиро дякую, за ваші рецепти, І за те що ви ділитися з нами.Обов'язково приготовлю, як рогалики закінчаться.А вам Смачного!

  • Спасибо

  • Дякую.Улюблені кекси з дитинства.

  • Готую за Вашими рецептами. Все виходить дуже смачно. Дякую!

  • Здравствуйте Галина Ивановна! Ещё раз спасибо, напомнили, будет повод испечь ещё раз, очень очень понравился Столичный!

  • 👍👍👍👍

  • Скажите пожалуйста творожный кекс на форму диаметром 24 см все продуктв умножить на 2?

  • Здравствуйте, Галина! Спасибо за волшебные рецепты! Это чудесные кексы из детства!

  • Добрый день, скажите пожалуйста,а в круглой форме можно выпекать и какой нужно размер формы?

  • Кекс " Столичний" печу за Вашим рецептом вже декілька років!!! Це— смак дитинства! Щиро дякую Вам за працю!!!❤ Божого благословіння Вам і подальшого розвитку каналу.❤❤

  • Мастер высочайшего класса! Спасибо.

  • ❤❤❤❤❤❤❤

  • А в чем проблема , взбить яйца с сахором а потом масло? Ведь и крупинок сахара нп будет!зачем так мучаться?я всегда взбиваю яйца с спхором и только потом масло , и все отлично получается

  • Привіт,Галина Іванівна,як з Вами легко працювати,тобто все вдається,дякую за Вашу працю,подачу,тисячі лайків,❤❤❤❤❤

  • Дякую❤❤❤❤❤

  • Спасибо большое ❤❤❤❤вы настоящая мастерица ❤❤❤❤мира добра здоровья счастья любви и хорошего настроения ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • Золотые ручки у вас,Галина Ивановна!

  • ❤❤❤

  • Ну, вот ,есть теперь ,чем занчться на выходных!))) буду печь в двойной порции, на два кекса, потому что ,что бы не спекла все получается вкусно! И это благодаря тому,что Галина Ивановна всегда делает акцент на мелкие ньюансы, от которых зависит качественная выпечка! Спасибо ,вам огромное!

  • Благодарю милая Галочка!

  • Делала этот кекс по вашему рецепту он обалденный

  • ❤❤❤

  • Благодарю ❤❤❤❤❤❤

  • Здравствуйте .Ответьте,пожалуйста ,есть ли разница в выпечке между просеянной и не просеянной мукой.Если есть,то насколько разница существенна?.

  • Спасибо за рецепты пеку по вашим рецептам. Рецепты все рабочие все получается еще раз спасибо!!!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *