Recette Hmis – Recette Algérienne #hmis #recette facile#recetteramadan

Découvrez la recette authentique du Hmis algérien, aussi appelé salade méchouia, une entrée savoureuse à base de poivrons et de tomates grillés. Cette salade typique de la cuisine algérienne est parfaite pour accompagner vos plats ou être dégustée avec du pain maison comme la kesra ou le matlouh.
la recette en détail ici:
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Ingrédients:

1,5g de poivrons
1,2 kg de tomates
1 piment (facultatif),selon le goût de chacun
2 gousses d’ail
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre

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