Recette du Flan vanille sans sucre et sans pâte
Un flan à la vanille sans sucre et sans pâte très onctueux, facile à préparer et à manger sans remords ! Dans cette recette, peu de matières grasses (lait 1/2 écrémé, crème légère 12%), pas de sucre (perso j’ai utilisé de la stevia), et un bon goût de vanille. La texture est vraiment sympa, crémeuse.
Recette complète ici :
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21 Comments
Simple et belle texture
Sans bain dans le four ?
Cc merci pour la recette bonne soirée bisous
J'ai testé et adoré ! 👏🏻
Super flan bravo à vous
Bonjour,
J'ai fait la recette exactement comme vous. Malheureusement, il était trop "liquide ". Peut-être le four chaleur tournante !? Si quelqu'un pouvait m'aider.
Merci
Bonjour, peut -on remplacer les deux gousses de vanille par un ou deux sachets de sucre vanillé ou autres??
Je le prépare depuis des années c'est un délire juste toooop merci Hervé !!!!
Peux on battre au batteur électrique plutôt qu'au fouet manuel.
Merci à toi Hervé
J'aime tes recettes.
😋😋
bonjour, je souhaiterai savoir si je peux remplacer la stévia par du sucre roux ou sucre d'agave ou du miel ou sucre d'érable et combien en quantité par rapport à la stévia svp, merci
Est-ce qu'on peut remplacer le sucre par le miel
Bonjour Hervé, petite question, peut-on remplacer tout ou partie du sucre/stevia par du sirop d'agave ?
Merci pour la recette vous êtes un grand chef top
Merci pour cette recette ! Je l'ai réalisée plusieurs fois sans encombre mais voilà que sur mon dernier essai le flan n'a pas pris au four, il est resté liquide, y a-t-il une explication à cela ? (mauvaise cuisson à la casserole ? Pas assez de maïzena ?…)
Quel est le diametre du plat utilisé svp? Merci
Bonjour peut-ont remplacer le lait de vache par le lait de soja ? Merci
Recette de flan interressante, j'attire juste votre attention que ce flan, n'est pas a 0% sans sucre, la maizena en contient au alentour de 9%, idem pour le lait et la creme liquide, merci encore.
Superbe recette
Le sucre blanc n'a plus de place dans tout les recettes merci de créer des recettes diététiques
Parfaitement tendre et délicieux. Je viens d'essayer. Merci chef ❤️🙏👌👌👌