Gefüllte Hähnchenrouladen mit Parmaschinken & Käse – So saftig & lecker! 🧀🍗
Gefüllte Hähnchenrouladen mit Parmaschinken, Spinat & Käse – saftig, einfach & unwiderstehlich! 🍗🧀🥔 Perfektes Rezept für ein besonderes Abendessen oder um Gäste zu beeindrucken.
Gefüllte Hähnchenrouladen sind ein echtes Highlight – saftige Hähnchenbrust, würziger Parmaschinken, frischer Spinat und geschmolzener Käse, dazu eine cremige Weißwein-Sauce und knusprige Rosmarin-Kartoffeln. Dieses einfache und köstliche Rezept schmeckt wie aus dem Restaurant und gelingt garantiert!
🌿 Die schönsten Küchenutensilien, die die Natur zu bieten hat
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🥐 Für Bäcker:
👩🍳 Für Köche:
🍃 Natur-Schneidebrett:
📋 ZUTATEN:
Für die Hähnchenrouladen:
• 2 große (je ca. 200 g / 7 oz) Hähnchenbrustfilets
• 4 Scheiben Parmaschinken oder Serranoschinken
• 80 g (2 ¾ oz / ca. 3 Tassen) Babyspinat
• 100 g (3 ½ oz / 1 Tasse) Gruyère oder Mozzarella, gerieben
• Salz & frisch gemahlener Pfeffer
• 1 TL Dijon-Senf
• 1 TL Olivenöl (5 ml / 1 TL)
• 1 TL Butter (5 g / 1 TL)
Für die Weißwein-Sauce:
• 100 ml (⅓ Tasse) trockener Weißwein
• 100 ml (⅓ Tasse) Sahne
• 1 kleine Schalotte, fein gehackt
• 1 TL Butter
• 1 TL Mehl
• Salz & Pfeffer
Für die Rosmarin-Kartoffeln:
• 400 g (14 oz / ca. 3 Tassen) kleine Kartoffeln
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL frischer Rosmarin
• Salz & Pfeffer
Mit Liebe,
Eure Anna 🤗
#Hähnchenrouladen #Rezept #EinfachKochen
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11 Comments
Show us a Cordon Bleu recipe❤
❤❤Hoi lieve Anna bedankt voor jouw heerlijke gerechten ❤❤.
❤❤Door jouw gerechten ben ik weer een beetje aan het eten ❤❤.
❤❤Normaal eet ik alleen maar yoghurt als avondeten en tussen de middag alleen maar twee boterhammen ❤❤.
❤❤Ook Siert vind jouw gerechten overheerlijk ❤❤.
❤❤Hij geniet iedere dag weer van jouw recepten en dat ik het zo goed kan bakken en koken ❤❤.
❤❤Lieve groetjes van Petra uit Nederland aan de mooie knappe Anna uit het mooie Duitsland ❤❤.
Danke 🙂
Un deliciu!
I found the preparation a bit different from what I usually see, it looks delicious, thanks for sharing
Se ve delicioso.
Saludos desde mi bello México.
Looks fabulous!
Looks fabulous I’ll have to make it thanks ❤❤
❤❤😊👏💋💋 grazie Fatima per questa bella ricetta
Looks delicious. I will have to make it. Thank you
Ricetta gustosa sicuramente, magari la prossima volta usare del' affettato tagliato al momento. Cosi c'è meno plastica da buttare. Grazie