Cook mal wer da kocht | Staffel 1 – Folge 14 Christoph Irnich

Endlich eine neue Folge Cook mal wer da kocht! Sandra hat heute einen ganz besonderen Gast: DINE ‘N’ DANCE Designer Christoph Irnich!
Allerdings mit einem kleinen Twist: Diesmal kocht Sandra und zeigt Christoph 3 einfache Gänge, die selbst jeder Kochanfänger hinbekommt. Dazu gibt es lustige Geschichten aus Christophs Jugend, einen Ausblick auf seine Kollektion 2025 und ob sich Christoph einen Fallschschirmsprung zutrauen würde. Et kütt wie et kütt!
Klingt gut? Dann ran an die Löffel, gute Unterhaltung und viel Spaß beim Nachkochen!

Vorspeise: Rote Bete mit Feta und Pinienkernen

1 Packung Rote Bete vakuumiert in Bio Qualität
1 Packung Pinienkerne
1 Feta in Bioqualität
Olivenöl Pfeffer und Salz

Hauptgericht Ofengemüse:
1 rote Zwiebel
2 Kartoffeln
2 Möhren, orange und lila
2 Stangen Sellerie
1 Süßkartoffel
1 Zucchini
1 Brokkoli
1 Fenchel
1 Bund Petersilie
Öl
1 Feta oder, weil Feta schon in der Vorspeise dann Parmesan

Dip Hummus

Dessert: Straciatellecreme

1 Dunkle Schokolade in Bioqualität
1 Packung Mascarpone
1 Packung Quark
1 Ei
2 Packungen Vanillezucker
1 Vanilleschote

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