Recettes faciles et rapides avec du Kimchi 🥢🔥 : Les Incontournables à Goûter !

Dans cette vidéo, je vous propose 5 recettes ultra faciles et rapides à préparer avec du Kimchi. 🌶️

✨ Le Kimchi, c’est quoi ?
Le Kimchi est un aliment fermenté coréen à base de chou et d’épices. Riche en probiotiques, il est excellent pour la digestion et booste l’immunité !

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ LES RECETTES ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
🥢 Riz sauté au Kimchi & lardons – Kimchi Bokkeumbap (un classique coréen !)
– 200 g de Kimchi
– 75 g de lardons
– 300 g – 400 g de riz cuit
– 3 cs de jus de Kimchi
– 1 cs de pâte de piment ou 3 cs de ketchup
– Un peu de ciboule émincée
– De l’huile de sésame
– Un peu de nori émincé
– Des grains de sésames

🥗 Salade fraîche avec Kimchi (équilibrée et originale)
– 1 concombre
– 150 de germe de soja
– 150g de Kimchi
– 3 œufs
– De l’huile d’olive
– Du sel
– Un peu de ciboule émincée

Sauce :
– 2 cs sauce soja
– 1 cs vinaigre balsamique
– Du sel
– Du poivre
– 1 cs sucre
– De l’huile sésame
– De l’huile de lin (optimal)
– Des graines de sésame blanc

🍳 Galette tofu & Kimchi (parfaite pour un repas rapide)
– 125 g de Tofu
– 120 g de Kimchi
– 3 œufs
– 1 cs de sauce soja
– 3 cs d’eau
– De l’huile

🍜 Nouilles sautées à la poitrine de porc & Kimchi (simple et délicieux)
– 400 g de poitrine de proc
– Du poivre
– 150 g de Kimchi
– 350 g de nouilles
– 3 cs de jus de Kimchi
– 2 cs de sauce soja
– Du sel

🥚 Kimchi sauté aux œufs (prêt en 3 minutes !)
– 150 g de ciboule
– 3 œufs
– 120 g de Kimchi
– 3 cs d’eau
– Du poivre blanc
– De l’huile

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▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ SOMMAIRE DE LA VIDÉO ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
0:00 Introduction : 5 plats avec du Kimchi
0:43 Riz sauté au kimchi et lardons
2:03 Salade croquante au kimchi et concombre
3:47 Galette de tofu au kimchi et aux œufs
4:52 Nouilles sautées au kimchi avec de la poitrine de porc
6:02 Kimchi sauté aux œufs
7:03 Conclusion

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ QUI SUIS-JE ? ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
D’origine chinoise, je suis une fan de cuisine. Sur cette chaîne, je vous partage des recettes asiatiques, familiales, parfois revisitées.
Dans mes vlog, je vous partage aussi les bonnes adresses de restaurants asiatiques. Nous allons voyager en Asie !
Ma mission principale : vous aider à gagner du temps pour préparer des plats asiatiques simples, rapides et sains avec des ingrédients faciles à trouver en France.

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