2 recettes de crêpes sans gluten (sans GLO)

Vendredi c’est la chandeleur ! Je vous retrouve donc pour 2 recettes de crêpes #sansgluten ! 🥞
Une recette à base de farine de châtaigne et une autre sans oeufs, sans lactose et évidemment sans gluten. 2 recettes top qui vous permettront de fêter la Chandeleur comme tout le monde ! 🥰

Voici les recettes :
𝐂𝐫𝐞̂𝐩𝐞𝐬 𝐚̀ 𝐥𝐚 𝐟𝐚𝐫𝐢𝐧𝐞 𝐝𝐞 𝐜𝐡𝐚̂𝐭𝐚𝐢𝐠𝐧𝐞 :
– 30 g de farine de châtaigne
– 30 g de farine de riz
– 50 g de sucre
– 2 oeufs
– 1 sachet de sucre vanillé
– 1 pincée de sel
– 35cl de lait sans lactose

Référence du livre :

𝐂𝐫𝐞̂𝐩𝐞𝐬 𝐬𝐚𝐧𝐬 𝐚𝐥𝐥𝐞𝐫𝐠𝐞̀𝐧𝐞 :
– 100g de fécule de maïs
– 10g de sucre
– 25cl de lait de soja (ou autre lait végétal)
– 4cl d’eau
– 1 c. à café d’huile végétale
– 1 pincée de sel

À bientôt pour de nouvelles recettes !
Rebecca🌸

#crepesansgluten #maladiecoeliaque #recettesansgluten

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Musique :

Song: Ikson – Rays
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