Recette pour débutant très facile et rapide du pain Matlouh très moelleux (khobz tajine), inratable!
Bonjour à tous j’espère que vous allez bien?!
Aujourd’hui je vous propose le pain matlouh qui est particulièrement apprécié pendant le mois du Ramadan puisqu’il accompagne parfaitement bien les plats en sauce, la salade de poivrons ou les soupes. Vous pouvez également le couper en deux et le garnir de viande hachée, poulet ou de crudité pour d’excellents sandwichs ou bien encore le cuire directement farci.
Cette recette me ramène quelques années en arrière lorsque ma mère nous préparait ce savoureux pain chaud surtout en période de Ramadan, sa bonne odeur se répandait dans toute la maison, je salivais et m’impatientais à l’idée de pouvoir le déguster.
petite astuce : Une fois cuit, réservez les pains dans un torchon afin qu’ils conservent leur moelleux.
Régalez-vous!!
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23 Comments
Il est trop bon
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🍞🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖
Jamais de sucre dans le Matlouh c'est pas la vraie recette traditionnelle
Matlouaa c'est un pain traditionnel algérien non maghrébin
Bonjour .une dame demande si la semoule .çest pour faire le couscous ,non çest la semoule extra fine plus mettre la farine .bonne préparation 👍😄
Wow amazing recipe thanks for sharing such a nice recipe 👍🙂🙂✅ thanks for sharing 🎉🎉
Merci pour la recette du pain 🫶🏼
Il y’a un temps de cuisson précis ?
Super! C'est très bien et très clair!
Bonjour, peut-on utiliser que de la farine et dans ce cas mettre la quantite de semoule en farine ?
Magnifique..c est tout simplement magique. Well done Lady
Super beau et tellement appétissant 👍
Merci
c est de la semoule de quoi ?
Ils ont l'air délicieux 😋
Mais malheureusement je n'ai pas robot . Et vu que c'est déjà 10mn au pétrin, qu' est-ce que ça doit être à la main!?😀
Bonjour, faut il huiler la poêle, svp ?
Bonjours pouvez-vous me donner la recettes svp merci
👍👍👍👍👍👍👍
Quelle farine svp
Bjr,j'ai un petit souci, quand vous parlez de semoule,c'est laquelle exactement,est-ce celle pour faire du couscous ou bien celle qu'on fait des desserts??? Merci de votre retour.
Je ne peux que valider votre recette 😍 c’était une première pour moi et c’est une réussite ✨
Merci pour votre recette de Matlou3 🥰
Bonjour Jamie, quels seraient le temps et la température de cuisson si je souhaite les cuire au four? Merci beaucoup
Bonsoir ,MACHA ALLAH votre matlou3 trop trop bon. Juste que j'ai rajouter un peu de beurre. Merci beaucoup pour votre vidéo je m'abonne de suite. 😂😢😮❤
Bonjour. Merci pour votre vidéo. Ce pain est fait dans de nombreux pays et exactement comme vous le decrivez voir vidéo ` food is love `
Je vous conseil de dire millilitre plutôt que ml. Merci
Absolutely amazing and awesome recipe with mouthwatering taste💛 Keep going💛stay connected💛Thanks for sharing💛