January 31, 2025
RECETTE FACILE DU CHEESECAKE AU CITRON SANS CUISSON !!!

RECETTE FACILE DU CHEESECAKE AU CITRON SANS CUISSON !!!



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Recette du cheesecake au citron sans cuisson, un délicieux cheesecake frais, léger, onctueux et surtout très facile à réaliser.

INGREDIENTS pour un moule de 20 cm::

Pour le gâteau:
180 g des biscuits de votre choix
80 g de beurre fondu

Pour la crème cheesecake:

400 g de fromage type Philadelphia
80 g de sucre glace
150 g de crème liquide entière 35% MG minimum
Jus de 2 citrons et ses zestes
1 feuille de gélatine ( 3 g 150 bloom)

Pour le coulis de citron:

100 ml d’eau
100 ml de jus de citron
4 càs de sucre
15 g de fécule de mais ( maïzena)

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Judie

22 Comments

  • S'il vous plaît, je peux remplacer Philadelphia par quoi, merci

  • Maravillosas recetas, me encantan todas, gracias 😊😊

  • J l'ai essayer aujourd'hui et j'ai réussi il est magnifique rien a dire merci noura

  • 😋😋👍👍😍💪👌💯💯

  • Bravo à celles qui l'ont réussi 👌. Par contre il était bon, mais pas beau.

  • Je l'ai préparé aujourd'hui, ça été un vrai fiasco. ….

  • Bonjour, que se passe t-il si on monte trop la crème?

  • Lecker !!!!!!!!

  • Bonjour quelle genre de biscuit pour le fond ? J’ai pas d’idée ..
    Je vais vite tester !

  • Bonsoir , puis-je utiliser de l'agar agar a la place de la gélatine ? Merci de votre retour 😊

  • Il suffit de rajouter un jaune d'oeuf au coulis citron pour la couleur et la texture je pense

  • Merci ❤❤❤

  • Merci beaucoup je les tester délicieux 😋

  • 😋😋😋😋😋

  • Selem,

    Peut-on remplacer la maïzena par la farine de blé ??

  • On peut mettre de la mascarpone dans la chantilly

  • Machalah
    Brabi kifch lbiscuit ma yjinich uabis kifch n9osou chniya lastuse bach hji tri après la réfrigération

  • bonjour, merci pour la recette je vais la tester! pour combien de personnes ça serait à peu près ?

  • Merci pour cette recette. D'habitude je n'aime pas les gâteaux car je trouve toujours ça trop sucré et là ça allait.
    Juste une question pour le sucre du coulis les cs rasés ou bombées ? J'ai mis rases .

  • Merci beaucoup ❤est-ce qu'on peut remplacé le fromage Philadelphia par le mascarpone ? Merci

  • 🥰

  • Peut-on remplacer la crème chantilly par de la mascarpone?

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