Schweinefilet-Medaillons in cremiger Champignon-Rahmsoße. Einfaches Rezept für zarte Filets
Suchst du nach einem einfachen Rezept für zarte Schweinefilet-Medaillons? Diese Champignon-Rahmsoße ist perfekt für ein schnelles Abendessen, ein Festessen oder ein gemütliches Sonntagsgericht. Mit wenigen Zutaten wie Schweinefilet, Sahne, Champignons und Knoblauch zauberst du in nur 30 Minuten ein Gericht, das alle begeistert! Ideal für Anfänger und erfahrene Hobbyköche, die nach einem leckeren Hauptgericht suchen.
🌿 Die schönsten Küchenutensilien, die die Natur zu bieten hat
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🥐 Für Bäcker:
👩🍳 Für Köche:
🍃 Natur-Schneidebrett:
📋 ZUTATEN:
(für 4 Personen)
• 600 g (21 oz) Schweinefilet
• 1 TL Salz
• ½ TL Pfeffer
• 2 EL Pflanzenöl
• 250 g (8.8 oz) Champignons, in Scheiben geschnitten
• 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt
• 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
• 200 ml (ca. ¾ Tasse) Sahne
• 100 ml (ca. ⅓ Tasse) Gemüse- oder Hühnerbrühe
• 1 TL Dijon-Senf
• 1 TL Paprikapulver, edelsüß
• 1 EL Petersilie, frisch gehackt
Mit Liebe,
Eure Anna 🤗
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13 Comments
Sou Portuguesa habito em França, gosto imensso de ver suas receitas obrigada ❤
Looks delicious thank you for this video enjoy ❤
O prato não tem que ser apenas saboroso, mas tem que ser apresentável, e este me parece ser os dois. Brasília, Brasil
Super omincare sanatoasa si gustoasa multumim!❤
🥰🥰🥰
Ah, verdeckte Werbung…😅
Es ist besser alle Zutaten schon vorbereitet zu haben. Sonst verbrennt ja das Fett in der Pfanne usw Wäre schade…😢
Danke 🙂
Xf, los subtitulos en Español…. Gracias…… Saludos
Hallo liebe Anna
Sieht sehr lecker aus 😊
Sei ganz lieb gegrüßt, Karin 🥰
hello my friend
yummy yummy
Fabulous! that's Saturday night's meal sorted! Thank you. Yummy…
لایک برای شما دوست گرامی 👍 ❤😊