January 24, 2025
Les Meilleurs COOKIES Américains – Recette Facile et rapide

Les Meilleurs COOKIES Américains – Recette Facile et rapide



Les COOKIES sont les plus américains et sans doute les plus appréciés des biscuits. Avec leurs éclats de noisettes croquantes et leurs pépites de chocolat, ils sont parfaits pour le goûter. On peut les emporter partout et préparer la pâte à l’avance pour une cuisson express en une quinzaine de minutes. Moelleux ou croustillants, il y a deux écoles… Il vous suffit simplement d’ajuster la cuisson entre 12 et 17 min pour profiter de la texture des cookies que vous préférez.

#ateliersdeludo #cookies #chocolat

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🥣 LE MATÉRIEL ET LES INGRÉDIENTS QUE J’UTILISE

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📝 RECETTE – Pour 25 Cookies environ
———————————————
– 75 g de noisettes brutes
– 160 g de beurre
– 160 g de sucre roux
– 1 œuf (environ 50 g)
– 250 g de farine
– 3 g de levure chimique
– 160 g de chunks de chocolat noir

🇬🇧 RECIPE – For 25 Cookies
——————————————
– 75 g hazelnuts, raw
– 160 g butter
– 160 g brown sugar
– 1 egg (approx. 50 g)
– 250 g flour
– 3 g baking powder
– 160 g dark chocolate chunks

⏳ LES ÉTAPES
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0:00 Intro
1:00 La Recette
3:58 Conclusion

Musique proposée par La Musique Libre
Scandinavianz – Seashells :
Scandinavianz :

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Judie

35 Comments

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    🧁 Comment retrouver les INGRÉDIENTS —> https://youtube.com/shorts/pFzgGtxPLy0?feature=share
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  • Merci Ludo. Super bonne recette de cookies. On a adoré ! Je n’ai pas mis de noisettes car ma fille les préfère sans 😊. Je me suis abonnée du coup 😊

  • Bonjour, est-ce qu'il faut cuire au four chaleur tournante ?

  • Bonjour ludo, est. Ce que je peux congeler le boudin de pâtes crues ?
    Merci pour ta réponse
    Isabelle

  • Je l’es est réaliser hier soir excellent 🎉

  • C’est votre recette que je préfère terrible 👍🤪👏

  • Moi j'ai mon fils en visite parce que la famille d'accueil et je peux pas laisser 1h au frigidaire parce que le lait de 10h à midi comment faire

  • Oui mercredi ❤❤❤❤

  • J'ai enfin trouvé la recette ! car pour l'instant c'était pas une réussite !
    Merci

  • 👏

  • Thanks!

  • Des noisettes ! C'est ça qu'il manque toujours dans les cookies ^^ Merci beaucoup !

  • Bonsoir, j'adore votre recette deja testé 1 fois puis refait plusieurs fois mais j'aimerais en réaliser divers parfums comme les cookies tout chocolat. Comment et a quel moment puis je ajoyter dans vitre pâte a cookie svp? Merci bcp

  • Bonjour Ludo, cookies réussis. Trop bon 😋 j’ai remplacé le noisettes par des amandes .
    Un vrai régal. Merci beaucoup . Je m’abonne 🤩
    Meilleurs voeux 🎉

  • Merci je vais l'essayer

  • Cc super enfin mon mari a trouver bon et moi aussi ❤

  • Bonne aprem ont peux le prepare la veille svp merci

  • Salut Ludo tes cookies sont juste fabuleux merci pour cette recette 😊

  • Bonjour, je n'ai pas de robot, du coup comment faire quand vous utilisez la feuille du robot
    J'adore regarder vos vidéos même si je suis une piètre pâtissière

  • Peut on utiliser du sucre blanc?

  • J’adore, une tuerie

  • Bonjour
    Incapable de faire de jolis
    Cookies jusqu’à ce jour
    Avec votre recette j’ai enfin réussi
    Merci beaucoup

  • Excellents cookies merci👌👌👌

  • Cette recette de 🍪 est vraiment inratable, je l'ai faite 4 fois de suite 🤣🤣, mon conjoint adore les cookies, donc je lui ai fais plaisir 😍😉 …nos invités ont validés aussi..merci Ludo

  • Merci beaucoup pour la recette de ses cookies qui doit être super bon.

  • C'est délicieux !!

  • Top 👍

  • Merci beaucoup pour Cette Vidéo 😍😍😍

  • Un peu trop sucré, la prochaine fois je diminue le sucre. Sinon la consistance est top ! Peut-être pas pour les « tout petits » à cause des noisettes.

  • Un peu trop sucré, la prochaine fois je diminue le sucre. Sinon la consistance est top ! Peut-être pas pour les « tout petits » à cause des noisettes.

  • Bonsoir comment faire la recette sans le beurre ou en le remplaçant par un autre ingrédient

  • La recette est ecrite au debut de la video

  • Moi quand je vois pas les quantités dans la description, je zappe direct !

  • Je comprends pas pourquoi les quantités ne sont pas indiquées dans la recette !

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