Recette BRIOCHE moelleuse sans gluten sans lactose sans mix sans pétrissage | by Gluténon.fr

Qui n’a jamais rêver de de pouvoir sentir l’odeur de BRIOCHE sans gluten sans lactose au réveil… déguster une bonne part de brioche au soleil levant ? 🌅 🍞 PARTAGE la RECETTE à ton voisin intolérant au gluten ou au lactose !

Cette brioche va ensoleillé vos petits-déjeuners ! 😎 ☀️
Elle est si bonne qu’elle est délicieuse nature ! mais avec de la confiture, du miel ou de la pâte à tartiner, vous vous régalerez aussi 🥰

Sa mie est moelleuse et aérée … et sa texture est tellement fondante !! cette recette va révolutionner vos matins (et goûter) !

Sans gluten, mais aussi sans mix et sans psyllium ! Les ingrédients sont un peu plus bas.

Faites votre propre farine avec votre mixeur grâce à tous nos conseils dans cette vidéo : !!

Pour une brioche ensoleillée et moelleuse 😻
Ingrédients :
– 80 g de lait ou lait de soja 🥛
– 15 g de levure boulangère fraîche ou 5 g de levure boulangère sèche
– 100 g de fécule de tapioca / manioc
– 150 g de farine de riz 🌾
– 80 g de sucre de canne ou sucre de canne blond
– 2 œufs 🥚🥚
– 100 g de beurre doux ramolli (ou de beurre demi-sel ou de margarine ramolli ) 🧈 – coupez-le en morceaux pour gagner du temps !
– 1 c. à s. d’eau de fleur d’oranger (optionnel)
– 1 pincée de sel 🧂 (sauf si vous prenez du beurre demi-sel !)
– un peu d’huile pour le moule | papier cuisson

À manger tiède ou refroidie … dans tous les cas il n’y en aura plus demain !

S’ A B O N N E R sur Y O U T U B E :
P O U R N O U S S O U T E N I R : (Visionnez une publicité !)
F A C E B O O K :
I N S T A G R A M :
S I T E W E B :
P I N T E R E S T :

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