Универсальное тесто для вареников и пельменей. Вареники с творогом и адыгейсим сыром.
#ВареникиГалушки #ТестоПельмени #СТворогомТесто #ukrainianblogger
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Вы можете угостить автора чашечкой кофе:
Рецепт тесту:
125 гр молока,
125 гр води,
1 середнє яйце,
3 гр солі,
1 столова ложка рослинної олії,
500 гр борошна.
Начинка:
300 гр адигейського сиру,
300 гр кисломолочного сиру (9%),
2 жовтки,
сіль за смаком.
Рецепт теста:
125 гр молока,
125 гр воды,
1 среднее яйцо,
3 гр соли,
1 столовая ложка растительного масла,
500 гр муки.
Начинка:
300 гр адыгейского сыра,
300 гр творога (9%),
2 желтка,
соль по вкусу.
Подписывайтесь на мой канал:
Мой второй канал “Блиц-рецепты от Галины”:
Канал мужа “Сергей Дачник”:
Канал моей невестки “Танюшина Кухня”:
Моя группа на Фейсбуке:
Сдобная,сладкая выпечка:
Теста:
Пирожки жареные и печёные:
Бисквит и торты:
Печенье и коржики:
source
24 Comments
Спасибо большое за рецепт. Но у меня 2 вопроса.
1.компания будет 8 человек, сколько нужно теста? Раза в 2 больше?
И второе- для мантов такое тесто подойдёт?
Спасибо вам огромное! Вы и ваши рецепты всегда супер! Благодарю!
Как всегда, кратко, четко и по делу. Обязательно приготовлю такие вареники. ❤
Здравствуйте Галина Ивановна! Большое спасибо за рецепт прекрасного теста, и очень понравилась начинка, нестандартная, и думается очень вкусная, и отдельная благодарность за рецептуру в граммах, уж как привыкла все в основном делать через весы, спасибо!🥰
Ще раз дякую за чудовий рецепт . Вчора із задоволенням смакували варениками із сиром . Що ж до вимірювання рідини в мг , то при цьому треба брати до уваги t води , зазвичай це 20 градусів С . Бо при зміні температури ваші 100 мг будуть змінювать свій об'єм .
Все добре. Все в грамах кроми муки.
❤❤❤❤❤❤
Всегда варила на пару вареники и на кефире.Сегодня сделаю по вашему рецепту, очень красивые у вас получились, заинтриговали.Знаю,что будут вкусные, вся ваша выпечка и все рецепты рабочие и очень вкусные.Напишу отзыв.Спасибо вам за ваш труд, за ваши золотые руки профессионала.Здоровья вам и вашей семье , долгих лет жизни под мирным и ясным небом 👍👍👍🌷🌷
Скажите пожалуйста сколько мл вы раскатываете тесто?
А сколько муки?
Волшебно! Восторг и благодарность вам, тезка!🌹💕
Супер професіонал! Здоров'я Вам та миру,Галочка!
Спасибо за рецепт.я может что пропустила в этом рецепте,прошу,скажите,сколько нужно муки брать?
Да как вкусно спасибо за рецепт🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤
Дякую!
Здравствуйте, Галина! Каждый Ваш рецепт – это знак качества! Спасибо за науку и профессиональное подробное описание! С уважением !
Спасибо за рецепт.
❤❤❤
А добавление молока принципиально в рецепте или можно полностью на воде делать ?
Много, много лет назад, когда мне было 11 лет я ела вареники с творогом и капустой в Сибири. Оттуда все мои родственники. И больше никогда в жизни ничего подобно похожего я не ела. Сделаю по Вашему рецепту, а вдруг я обнаружу тот же самый бесподобный вкус. ❤
Умница-золотые ручки
Дякую,ваші рецепти дуже гарні
Можно попросить Вас приготовить Морковный торт, очень хочется именно от вас рецепт и приготовление
Спасибо огромное за Ваши рецепты!