Lasagnes Bolognaise Viande Hachée Béchamel – Recette Facile et Rapide
Découvrez notre recette maison de lasagnes à la Bolognaise. Pour réussir cette spécialité italienne à base de viande hachée et de sauce béchamel, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
– 500g de Feuilles de Lasagnes
– 400g de Viande hachée
– 2 Oignons jaunes
– 600g de Purée de tomate
– Huile d’Olive
– Fromage râpé
– Ail en poudre
– Paprika et Herbes de Provence
– Sel et poivre
Sauce béchamel:
– 750ml de Lait
– 45g de Farine
– 45g de Beurre
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Recette pour 6 personnes
Temps de préparation : 10mn
Temps de cuisson au four : 25mn
Bon Appétit bien sur !
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#lasagnes #lasagnesbolognaise #recettefacile
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28 Comments
Miam miam😊
Bonjour, encore une fois c’était un régal dès le début quand j’ai tombé sur votre chaîne Je t’ai jamais déçu de vos recettes réussie à 100 % et bien expliqué. Bonne continuation.💪🫶
Cela fait trop peu en beurre farine lait pour la béchamel car j’ai respecté vos dosages et j’étais limite pour un plat comparable 😅
Votre recette elle est trop bonne
Si nos feuilles de lasagne son mal cuite esque on peut rajouter de la béchamel.? Car le dessu n'est pas cuit mon four cuit que par le bas
bravo j'ai essayé votre recette elle est très délicieuse je suis très contente 😀 merci 🙏
Merci pour la vidéo pour le lait c est dû entier ou demi écrémé
Top recette Merci 🙏🏼
Coucou. Encore une fois vous m'avez super bien aidée. Figurez vous qu'à 65 ans je n'arrivais pas toujours à faire de bonnes lasagnes…les feuilles de pâtes pas assez cuite, trop de sauce,….enfin pas top. Maintenant j'ai compris mon erreur. C'est le montage…J'étalais toujours une couche de sauce au lieu de la béchamel en début de montage donc au final trop de sauce . Je pense que la sauce ne faisait pas bien " cuire " les feuilles aussi bien que la béchamel . J'avais déjà tout essayer pour une bonne cuisson des feuilles…les pré-cuire et même faire la pâte moi même mais jamais parfait donc. Donc 1000 x merci et mon fils est aux anges !!! Ici en Belgique nous mélangeons toujours 1/2 haché de porc et 1/2 haché de boeuf . Le porc afin que la sauce ne soit trop " sèche " et le boeuf bien sur pour le goût. Je vous envoie, comme d'habitude, de gros bisous de ma petite Belgique 😘😘
Bonjour pourquoi vous ne mettez pas de la viande au tout début du montage car vous faites deux couches de feuilles de lasagnes et béchamel et seulement après vous mettez la viande et dans la béchamel ça serait mieux de mettre de la noix de muscade
slt peut tu dires pourquoi t pas res chaud pour pour le plat en verre stp ta recette ja testé nickel je g rde ta recette
NON, il y a beaucoup mieux, il manque des produits.
😋⚘🇹🇳👌
❤
c'est au moment ou vous avez mis de l'emental que j'ai fait mon coma 😉 (pensez Parmigiano Reggiano AOP la prochaine fois !! )
bonjour de Nouméa! saison fraiche chez nous! raison de + pour tester votre recette….Chef, avez-vous déjà réalisé les lasagnes au chocolat?????
Merci beaucoup pour recette. Congeler les restes de cette recette, c'est possible ?. Merci.
Pas mal la recette. Un peu de noix de muscade dans la béchamel ne gâterait rien !
Hmmm trop bon ! 👍👍👍
Comme d’habitude vous nous rappeler des recettes oubliées que j’adore au passage c tres tres bon ❤❤❤ merci pour le partage
Excellente recette vraiment vous assurez les gars, continuez comme ça 👍🏼 👍🏼👍🏼
Merci beaucoup à bientôt 🙏👍💚
Merci beaucoup à vous 2 pour cette excellente recette🌸
Moi je sais pas les faire sa tombe tres bien c est avec vs que j apprend la cuisine sinon je mange a ma facon sa veut dire n importe comment merci beaucoup max je vais les faire ca donne envie merci a vs deux gros gros bisou a vs deux des hautes pyrénées on se gele 😍😍😍😍😍🤗🤗🤗🤗🤗🤗😍😍😍😍😍🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Bonjour 🤝 à vous les Amimours 👨🍳👨🍳.
Bien sûr que je vais l'à faire cette recette pour mes petits enfants 🧒 😋😛👱👩🦳👼.
Et j'en ai quatre trois garçons et une fille 👧. Elle est très appétissante votre Lasagne au fromage 🧀 merciii infiniment et bonne soirée 🌃 bisous à vous deux ✌😘😘👍🏻🕊💐🕊🤩
Bonjour vous avez raison vous faites les meilleurs recettes et ce soir c est notre repas merci
Merci pour ce temps de partage
Bonjour je vais faire cette recette ce soir cela me donne très envie merci à vous deux et j'attends la recette sucrée pour le faire à mon petit fils merci