Crème anglaise recette facile, rapide et inratable
Recette de crème anglaise maison facile, rapide et inratable car je vous donne toutes les astuces pour la réussir à tous les coups! La crème anglaise est la base des glaces maison (crème glacée), pour napper de nombreux gâteaux, cakes, tartes, fruits, desserts: moelleux au chocolat, fondant au chocolat, île flottante, brownies, génoises, crêpes, puddings…
La crème anglaise classique est aromatisée à la vanille mais elle peut être aromatisée à votre goût: au café, au chocolat, au caramel…
►►►Petits gâteaux avec seulement 3 ingrédients, un pure délice!
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34 Comments
Bien vu pour l’ajout de crème ça fait l’onctueux et la « prise » 👍👍👍
Sehr schönes Rezept danke sehr😊
Merci pour votre recette
Bonjour , bravo , comme j'aime , super bien réussi la crème anglaise.bravo ! Je m abonne de suite ! Bisou de la Belgique
Thank you 🇳🇱🇩🇿👍🏻
poursuoi a letape du blanchissement sa a mousser a mort ? :/
Je voudrais savoir comment faire une crème anglaise avec du sucre spécial pâtisserie 0 calorie,mon père diabétiques moi j'ai fait cette recette pour 6oeufs 200g sucre trop sucré
Si on a pas la crème fraîche on peut la remplacer par quoi?
trop liquide manque au moins 2 oeufs
C bien expliqué, simple et facile à faire. Avec ta vidéo, jah love !
Merci pour la recette excellent
Une astuce pour ne pas avoir à tamiser la crème et en même temps éviter qu’une « peau » se forme à la surface : Laisser refroidir la crème dans un récipient plat tout en la couvrant entièrement avec un film plastique. Ça donne une texture parfaite.
🤤
est ce que c'est possible de mettre du sucre vaniller à la place d'une gousse de vanille ?
Si on a pas de gaus de vanille peut-on faire avec du sucre de vanille?
Merciiiîii
Bjr je viens de voir la vidéo top esque je peux faire ma creme laveil pour le lendemain je veux faire des oeufs a la neige .on est 12 pers esque je sois doubler les proportions ?
appétissant
Avec des bâtonnets de poisson ça doit être trop bon
Je viens ici après avoir loupée ma crème..
J’espère qu’avec cette recette ça ira 😆
Looking good 💯
Elle doit ce consommer tout de suite ou peut on la préparer et la faire réchauffer au micro onde ? Sa de déguste chaud froid ?
On est obliger de mettre du lait entier ?
Je n'ai jamais fait de crème anglaise, il va falloir que je m'y mette plutôt que de l'acheter.
J'adore la musique qui accompagne la recette, la première de la recette, vous pouvez me dire qui est-ce et le titre. Merci, si c'est possible bien sûr
Bonne continuation pour vos recettes
Elle est pas très maline elle aurait pu mettre le mélange dans la casserole tout simplement
Les portions pour la recette? Les ingrédients ? Suis déçue
Merci pour la recette .. la musique est super sympa.. bravo
de toute façon, celle-ci ne peut pas le faire car elle n'a pas mis d'amidon. Les bases
👍🏾💕
Pourquoi je l’ai raté 😭😭
Elle a l’air très bonne 👍
Hello Kate. J'espère que vous allez bien. Peut-on utiliser de l'arôme vanille si on n'a pas la vraie ?
Super recette !! Je la ratais toujours, je ne pourrai plus le dire 😉… merci !!!
combien de temps on doit tourner le lait sur la casserole