Mafé végétarien et sa boule de foufou par Alexandre Bella Ola (#DPDC)
Mafé végétarien et sa boule de foufou par Alexandre Bella Ola (#DPDC)
Chaque semaine, Christophe Michalak invite un chef pour effectuer une master classe sur une de ses propres recettes, puis deux commis doivent effectuer seuls cette recette, à l’identique.
Les deux réalisations sont jugées par le chef invité, le candidat gagnant remporte 1000 euros et le droit de revenir concourir le lendemain.
#DPDC
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21 Comments
Bien mais trop de pubs 😢
Bonjour est-ce que les cacahuètes sont crus ou bien déjà torréfiées ? Merci
merci
C pas du maffé à la sénégalaise sa
Le foufou etait trooooop bancale et d ou ca perds ca valeur nutritive n importe quoi 😶
Le vrai ndem ça se voit que ce n'est pas bon! En tout cas un vrai africain ne peut pas manger ça!
A quand les plats africains cuisinés dans les rayons surgelés ou conserve de supermarchés ?
A quand les plats africains cuisinés dans les rayons surgelés ou conserve de supermarchés ?
Bravo chef de promouvoir la cuisine Africaine.
La sauce mafé un très grand classique de la cuisine Africaine.
Why you trying to cook this way and make an everything you look so hard and Confused .
j'aime bien, merci alexandre d'avoir cette idee de faire decouvrir notre cuisine, bravo et bon courage
Impressionnant ❤️
Miaaaaaaaam
aminata sane
c'est pas comme sa
j'aime pas cest pas come sa
le foufou est tres mal fait mais pour la prouesse vous etes un chef….
moi j'aurai cuit les légume dans un fond de veau ou fond de volaille
Le foufou est mal fait!
Merci beaucoup pour la vidéo et puis je trouve ça super de faire découvrir les saveurs africaines a d'autres personnes . Merci Chef Michalak et s'il vous plait pourriez-vous inviter Babette de Rozière pour la prochaine émission Merci encore Bisous