Des recettes de Truffes par de grands chefs !
HotelRestoVisio vous propose une vidéo insolite dans les coulisses des cuisines des chefs des brasseries Flo ! Découvrez en vidéo des recettes de truffe et des plats de chef à la truffe : beurre de truffe, brouillade d’oeuf à la truffe, salade de pomme de terre et truffe rapée, saint jacques, pâtes à la crème de truffe,… regardez les plats en vidéo et dégustez les à la carte des restaurants : Julien, Terminus Nord, Vaudeville, Brasserie Flo, Brasserie Balzar, Brasserie Bofinger, Brasserie du théâtre, Brasserie Excelsior, la Coupole.
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2 Comments
Ca donne envie d'en manger demain je vais m'acheter de la truffe du Périgord avec les tagliatelles fraîche aux oeufs c'est du pure délice
belle réalisation