Fekkas marocain aux amandes,la recette traditionnelle facile à faire
🌹🌹🌹fkkas traditionnel🌹🌹🌹
Si vous simez les fkkas ,croquants mais pas durs,
Voici la recette traditionnelle,avec toutes les explications nécessaires …
Pour 1,5 kg de fekkas: vous pouvez diviser les quantités par 2:
6oeufs
240g huile
300g sucre
140g amandes trempées
pincée de sel
15g levure chimique
1càs d’anis mixé
100g graines de sésame
1kg de farine type45
source
27 Comments
Bonjour,
J' ai testé plusieurs recettes de fekkas et celle là est la meilleure.
Merci infiniment pour vos précieux conseils qui font la différence.
Je ferai uniquement comme ça maintenant.
Merci beaucoup.
Neva Curve
Salam magnifique recette
Petite question j’ai un four à chaleur tournante donc je ne peux pas allumer uniquement le haut comment est ce que je dois procédé ?
Quel est le temps de cuisson?
Juste belle recette facile. Peut on mettre du beurre a la place de l'huile ?
Towne Meadow
Merci beaucoup pour la recette et c'est très bien expliqué avec un beau résultat ❤
Merci je testerai 💖
Quelle huile utilisez vous ? Arachide ou tournesol ? Merci beaucoup
C'est pas un gâteaux marocain c'est fran cais
bonjour, je trouve que votre manière de présenter est très sympa, pas trop de "pilote" et c'est très clair
bravo et merci
❤
c'est des cantucci 😂😂😂 c'est italien
Parfaite recette, j ai utilisé toutes les astuces j ai juste oublié de les piquer mais ce n est pas grave car ils n ont pas éclater, merci encore
Testée et approuvée. Merci j'adore je m'abonne
Vous expliquer très bien ,merci madame ,j'utiliserai votre recette dorénavant ,bonne continuation 👍❤️
Est-ce qu'on peut remplacer l'huile par du beurre?
❤❤❤
Merci pour cette recette je suis algérienne et je testerai cette recette en les coupant plus finement barak'Allah oufik
C une compagne de travail qui m donne a la pausse mangé et Jai aimer et decider de trouver la recette sur YouTube merci beaucoup
Merci beaucoup de cette recette justement j'avais goûté ceux de la belle-mère de mon fils j'en ai encore il s'est magnifique c'est très très bon je vais essayer de les faire merci beaucoup
Ça ressemble au croquants aux amandes , il'y a un lien ?
On peut pas les consommer directement après la première cuisson? Je préfère quand ils ne sont pas dur
J'ai essaie les fekkas par contre les fekkas sont éclaté à la cuisson. Comment sa se fait? qu'est ce que j'ai fait d'anormal à votre avis? Merci d'avance de votre réponse
@oumarwa as salam aaleyki cava ? Est-ce que je peux y ajouter des raisins secs ?
Bonjour j ai réalisé des fekkas machaallah merci beaucoup pour le temps que vous partagez avec nous 💖
Merci pour cette recette je la fais tous les ans toujours un succés❤
L'origine de ce biscuit est sicilien on en trouve aussi en Corse. Simple et bon. Normal de le retrouver dans tout le bassin méditerranéen