January 11, 2025
Mon Carrot Cake avec Glaçage Chai Latte | Recette Facile et Rapide | Dessert Automnal Réconfortant

Mon Carrot Cake avec Glaçage Chai Latte | Recette Facile et Rapide | Dessert Automnal Réconfortant



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📝 INGRÉDIENTS
Pour un moule à cake de 30×11 cm
* 3 gros œufs
* 215 g de cassonade
* 160 g d’huile sans saveur (type tournesol)
* 350 g de carottes râpées
* 280 g de farine
* 1 grosse pincée de sel
* 1 sachet de levure chimique (11 g)
* 2 cuillères à café de cannelle moulue
* 1 cuillère à café de gingembre moulu
* 100 g de noix de pécan torréfiées

Glaçage chai latte
* 100 g de beurre pommade
* 30 g de sucre muscovado
* 50 g de sucre glace
* 200 g de philadelphia
* 1 cuillère à café de cardamome moulue
* 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
* 1/2 cuillère à café de gingembre moulu
* 1/4 cuillère à café de 4 épices
* 1/4 cuillère à café de noix de muscade moulue
* Une pincée de poivre noir

Découvre ma recette facile de carrot cake façon chai latte : un gâteau automnal ultra-moelleux, épicé et décoré d’un glaçage gourmand. Idéal pour accompagner un thé ou un café, ce dessert ravira les amateurs de pâtisserie avec ses saveurs réconfortantes et son look élégant. Je te donne tous mes conseils pour réussir ce cake simple et délicieux, parfait pour un goûter cosy ou une occasion spéciale. Une recette inratable à tester absolument cet automne !

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Judie

2 Comments

  • Great to see you back. I have some carrots that I have to use and this will be perfect.

  • Houla sa semble bien gourmand tout sa🤤🤤 😋😋👍

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