Die haben doch einen Knall! 7€ für 100 Gramm. Mit mir nicht! #gebrannteMandeln
Hier könnt ihr euch die Heißluftfritteuse kaufen:
Amazon Link:
Update!!!!! 23.11.2024
Kostenberechnung
Mit diesem Video möchte ich niemand diskreditieren. Es geht mir hier um die einfachen Menschen, die jungen Familien, die sich das auch noch irgendwie alles leisten müssen. Am Ende der Berechnung eine wahre Geschichte!
Ich selbst habe einen 5-Kilo-Beutel gekauft und dafür 55,49 € bezahlt. Das entspricht 1,10 € pro 100 g. Natürlich brauche ich keine fünf Kilo Mandeln allein, aber ich habe die Menge mit ein paar Freunden geteilt.
Kannst du hier bestellen:
Mandeln:
5 Kg = 55,49 Euro
100g =1,10 Euro
REWE Zucker:
1 Kg 1,88 Euro
60g = 0,11 Cent
REWE Vanillezucker kostet eine 15×8 Packung 0,45 Cent
2 x = 0,06 Cent
REWE Zimt:
Gewürzglas 40g =0,79 Cent
1g = 1 TL = 0,02 Cent
Wasser:
Lächerlich das auszurechen! 1000 Liter kosten Brutto 1,90 € ich habe zwei Esslöffel verwendet
Stromkosten:
1. Dein Gerät hat 1700 Watt, das sind 1,7 Kilowatt (1000 Watt = 1 Kilowatt).
2. Du benutzt das Gerät für 15 Minuten, das entspricht 0,25 Stunden (15 Minuten = ein Viertel einer Stunde).
3. In dieser Zeit verbraucht das Gerät 1,7 Kilowatt x 0,25 Stunden = 0,425 Kilowattstunden.
4. Der Strom kostet 0,30 € pro Kilowattstunde. Für 0,425 Kilowattstunden zahlst du 0,425 x 0,30 € = 0,1275 €.
Das ergibt 0,13 Cent.
Zähler Kosten werden nicht mit berechnet, da man die sowieso zahlt egal ob man Strom zieht oder nicht.
Arbeitskosten habe ich selbstverständlich auch nicht mit berechnet. Wieso sollte ich das auch tun? Wenn ich mir ein Mittag koche, soll ich mich dann bezahlen oder was?
100g selbstgemachte Mandeln kosten also 1,30 €
Meine Berechnung in dem Video stimmt locker, weil ich tatsächlich 100 g Mandeln verwendet habe ohne das Gewicht des Zuckers.
Rezept: Gebrannte Mandeln aus der Heißluftfritteuse
Zutaten:
200g naturbelassene Mandeln
65g Zucker
2 Päckchen Vanillezucker
1 TL Zimt
2–3 EL Wasser
Zubereitung:
Alle Zutaten (Mandeln, Zucker, Vanillezucker, Zimt und Wasser) in einer großen Schüssel gut vermischen, sodass die Mandeln gleichmäßig mit der Zucker-Zimt-Mischung bedeckt sind.
Die Mandelmischung in den Korb der Heißluftfritteuse geben und gleichmäßig verteilen.
Die Mandeln bei 200 Grad Celsius etwa 15 Minuten backen. Wichtig: Alle 3–4 Minuten gut umrühren, damit die Mandeln gleichmäßig karamellisieren und nicht anbrennen oder zusammenkleben.
Nach dem Backen die Mandeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech oder eine Platte geben und auskühlen lassen, damit die Karamellschicht aushärtet.
Die gebrannten Mandeln genießen oder in einer luftdichten Dose aufbewahren.
Eine wahre Geschichte:
Ich habe Freunde, die auf Weihnachtsmärkten mit Weihnachtsbäumen und dem Verkauf von Süßigkeiten stehen. Unter anderem verkaufen sie auch gebrannte Mandeln.
Ich habe Sascha mal gefragt, wie viele Mandeln er in einer Saison verkauft. Nach einigem Hin und Her gab er mir schließlich eine Antwort – allerdings erst, nachdem er sich versichert hatte, dass ich nicht vom Finanzamt bin. 😅 Er meinte, es seien etwa 1.500 bis 2.000 Portionen pro Saison.
Okay, diesen Wert haben wir jetzt. Das bedeutet: Wenn er also 2.000 Portionen verkauft und jede Portion 100 g wiegt, sind das insgesamt 200 Kilogramm Mandeln. Als ich ihn dann fragte, wie viel er für die Mandeln zahlt, wollte er mir das nicht verraten. Aber seine Frau sagte mir später, dass es ungefähr 0,49 € pro 100 g sind.
Liebe Grüße,Jana
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42 Comments
na wenn ihrxnichtsxmehrcverdient dann lass es bleiben und bleib zuhause ,weil ich sehs wie die frau hier wird abgezockt was das zeug hält,ich kauf da schon lange nichts mehr sauft euren warmen wein selber
ja das glaube ich, abzocker im rathaus.
Ungesundes Zeug. Dann lieber Mandeln roh knabbern.
du hast denn knal auch … erst perso kosten… zweites strom wasser abwasser steuern …. drittes Verkaufsstand bezahlen und noch viell daners
🙈Hab leider keine Heißluftfritteuse
Maximal 175 Grad
Wenn Deutschland nicht so abartig heftig Steuern erheben würde, müssten die stände bzw alle Verkäufer nicht den dreifachen Ek Preis nehmen. Aber wenn man alleine von 100% Einnahmen 50% Steuern Abdrücke muss fühlt man sich schon etwas unfreiwillig und ohne Einwilligung enorm hart in den Anu…penetriert. Beim sprit genau das selbe ,aber wenn man mutter für jedermann spielen muss ,muss man uns halt bis zum letzten aus pressen.
Für Weihnachtspappenmüll von Nestlé, Lindt und Milka zahlt man auch 3-5 Mal soviel wie für einfache Schokolade! Warum beklagt sich da niemand???
Vielen lieben Dank für das tolle Video mir geht es weniger um das geld viel mehr um die zeit die man wärend des zubereiten mit den Kindern verbringen kannst 😊 die zeit ist unbezahlbar ❤
Du bist ein Schatz…danke für das einfache Rezept…und ich werde definitiv keine gebraten Mandeln auf Weihnachtsmarkt kaufen.. Bratwurst,Pommes und co.sind teuer auf den Weihnachtsmarkt
Wo ist das Problem für die deutsche die immer gerne Geld ausgeben nicht vergessen 85 Millionen Deutsche davon 60 Millionen Idioten😅
Wer selbstgemacht mit einem Kirmeshändler vergleicht…..Stromkosten, Standgebühr, Lohnkosten, Umsatzsteuer usw. Irgendwas muss auch noch verdient werden. Alle fordern höhere Löhne, die Betriebskosten sind enorm gestiegen, jedoch Gastro, Handel und co sollen Preise wie vor 10 Jahren haben. Addiere doch mal deine Mietkosten und entlohne deine investierte Arbeitszeit und versuche noch einen Gewinn zu erzielen. Dann sieht die Rechnung schon anders aus.
Also wenn es wirklich stimmt dass du es für 2.5 Euro gemacht hast, dann muss man sagen dass die 7,5 Euro noch zu wenig sind, im Gastronomie muss man ek (Einkaufspreis) mal 5 nehmen damit man überhaupt überleben kann, heist 2,5 ×5 sind 12,5 euro
Hoch lebe der Mindestlohn
Die Konsistenz ist nie wie auf dem Weihnachtsmarkt im Kupferkessel gekocht!
Viel Spaß beim anschließenden Reinigen der Heißluftfritteuse
Vielen Dank die hübsche Dame 👌
Ja die müssen auch standfebühr und so zahlen
kenne leute aus der branche sehr gut, essen und alkohol sind in den meisten städten cash cows. mit nem punschstand in einer großen stadt kannst ein Jahresgehalt machen
Auf dem Weihnachtsmarkt den Dreck können die selbst fressen!
2,50€ + 170€ Heißluftfritteuse.
da finde ich die 7€ dann doch günstig.
Jutta mach mir mwnd3l 😂😂😂
👍😋
Du bist wunderschön ❤❤🎉
Und das nehme ich dann mit auf den Weihnachtsmarkt 😂😂😂 und lasse dann meine neue Freundin mal probieren 😂😂😂
Die haben keinen Knall!
Die Mandeln sind nicht richtig karamelisiert. Die müssen glänzen.
Geil
😂😅 ganz schwierig😂
Leider sind deine Mandeln nicht richtig fertig.
Am Ende müssen sie glänzen und das erreichst du nur in der Pfanne wenn der kristallisierte Zucker sich zum zweiten Mal verflüssigt und das eine schöne Schicht um die Nüsse legt.
So sind es leider nur halb fertige Mandeln.
Investion für Maschine. Gang zum Supermarkt. Arbeitseinsatz Reinigung Einkommensteuer, Stabdgebühr, Sozialabgaben plus Mwst macht 8,20 ohne Gewinn 😮
Danke für den Hinweis 👍👍👍 bin nicht krösus dann tut es mir leid das die soooo viel kosten mach die dann auch lieber daheim
🤦🏼habt ihr die Energiekosten der Friteuse mit eingerechnet?
Und ein bisschen Umsatz muss der Verkäufer ja auch machen auf dem Weihnachtsmarkt nicht Wintermarkt!
+Strom und deine Arbeitszeit, nicht vergessen… die Fritteuse
Naja, bei uns kosten 100g so 8-9€
Es sind die Standmieten die so teuer sind, irgendwie müssen diese Menschen ja auch wenigstens etwas verdienen. Ich mach Mandeln auch immer selbst 😘
Für 2,50 OHNE STEUER 🙂
Plus Strom für die Fritteuse. Was nimmt das Ding den so aus der Steckdose?
😱 Schwurbler, 😇 Dissidentin, 🥳Abweichler 😅
Und für alles nur eine Steuer bezahlt.👏
Pass auf, dass du nicht 6 Uhr morgens noch Besuch von den Herren in schwarz bekommst, die dir gern die Tür eintreten, während du noch im Bett liegst.
Wäre schade um den versauten morgen. 👍
Dann Kauf es doch nicht…
Keine Ahnung aber einfach mal blöde geredet. Ich haben über 10 Jahre für Schausteller gearbeitet die Frau weiß doch gar nicht von was sie da redet von 7 Euro muss, Personal, Strom, stand Miete und soweit er.
Max dir selbst …. richtig so …. nicht abzocken lassen.
Einkaufen gehen, zubereiten und sauber machen kostet nix? Und auch die Nutzung und Anschaffung der Heißluftfriteuse ist gratis? Und Steuern muß man auch keine zahlen.