Le premier Corn-Dog @dansmakitchen (presque dans les conditions d’un Live & sans recette)
Le premier Corn-Dog @dansmakitchen
(presque dans les conditions d’un Live & sans recette)
Dans la Série des premières fois voici Le Corn-Dog que l’on voit un peu partout sur les réseaux, ce hot-dog Coréen qui donne très envie. J’ai craqué et décidé sur un coup de tête de m’y risquer.
Sans recettes ni tuto, juste avec ce que j’avais retenu de cette saucisse frite très attirante et avec ce qu’il y avait dans le frigo. Rien de prévu, cuisine à l’instinct et une forte envie d’essayer. Rien d’inaccessible et cette vidéo est là pour vous le prouver. Mais il faut savoir réagir face aux surprises et autres. erreurs d’inattention, on s’entraine pour les lives
Restez branchez car plein d’autres recettes autour des premières fois arrivent avant la fin de la saison.
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#stay tuned
Ingrédients :
10 saucisses de volaille fumée
Piques à brochettes
Du fromage (comté , mozarella )
Sel & poivre
Un peu d’huile de tournesol
400g de farine,
120g eau, 80 lait
4 g de la levure
Du Panko
1 œuf
Chapitres
00:00 Intro
01:37 Liste des ingrédients
01:44 La Pâte
02:33 Cherchez l’erreur
03:34 Les Brochettes
05:09 L’Enrobage & la panure
05:38 la Friture
06:20 la Dégustation
07:36 Outro
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