Le sauté de porc – Peu de gens connaissent cette recette simple et économique – Prêt en 30 minutes !
Le sauté de porc est un plat économique et délicieux. Avec sa sauce à la tomate il est souvent servit avec des pommes de terre vapeur ou du riz. Pour réussir un bon sauté de porc on choisira un morceaux d’échine qui est une viande tendre et délicate, le carré de porc quand à lui trop sec est à délaisser.
Recette du sauté de porc.
Ingrédients :
Eau 1/2 l + 2 c. à café de fond de veau + 1 c. à café de maïzena.
1K d’échine de porc – 1 oignon en cube – 100 g de champignons de Paris – 1 c. à café d’ail haché – 200 g de tomate coulis – Vin blanc 25 cl – Sel 6 g – Poivre – Laurier 1 feuille.
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29 Comments
Excellente recette essayée hier soir avec du secreto de cerdo espagnol, trois carottes en plus et 30cl de Rivesaltes ambré en guise de vin. Beau succès: les enfants en redemandent !
Bonjour ! Quel vin blanc conseillez-vous ? Très bonne journée 😅
Comme à votre habitude, une recette expliquée clairement sans chi chi. J'adoooore.
Et le p'tit coup de sourcils, génial.
Un grand merci pour votre partage.
Merci beaucoup Chef, on ne vous voit plus. J'espère que vous allez bien 🙏
Merci d avance…
Merci pour tous set belle recette bonne journée merci beaucoup
'merci pour cette recette, je vais la faire 🙂
Miam-miam avec les patates 👍
Merci pour vos recettes goûteuses et faciles à réaliser même pour un cuisinier du dimanche comme moi
Hola chef,
par quoi peut-on remplacer le fond de veau ?
Merci
Toujours au top mon ami ! Merci tu nous régales 👍 😊
Bonjour jai une questio serait il possible que vous fassiez si vous savez un saucisson brioché svp et merci pour vos recettes
Merci Chef !! Je me répète, mais avec vous la cuisine deviens si facile ! bon dimanche !
Merci monsieur pour toutes vos excellentes recettes👍
Il ne nous manque plus que l'odeur 🤤😋
Bonsoir/Bonjour mon Chef adorais , même pas reçu la notif 😭, j'ai vue la recette à l'instant car je suis venue voir ta chaîne pour voir la recette de vos Cannellonis que je vais faire ce midi ..! encore une recette sympa vite à faire merci du partage .. !!
Je te souhaite un excellent Lundi du 1er Mai 🌻🌹💐🍀🌷💮 avec plein de repos et surtout plein de chances pour cette année, il ni à pas de muguet dans les emoji donc j'ai mis toutes sorte de fleurs 😆🤣..!
Bisous et à tantôt dans une autre de tes merveilleuse recettes …
Bravo pour les 54 K ,j'ai trop hâte des 100 K pour voir le trophée youtube trôner dans ta cuisine lors du partage de tes vidéos !
🥇😘♥ !
Et bien sûre l'habituel 👍 est mis !
Merci. Appétissant. Les choses les plus simples sont les meilleures. Belle soirée
Bonjour . J adore vous entendre parler vous êtes un soleil . Vos recettes aussi je les apprécie car j adore tout ce qui mijote a essayer votre plat merci 😘Mamy
Bonjour Chef. Comment ça va ?. Toujours simpa une recette avec du porc. Une viande pas trop chère. Parce que les autres deviennent aussi chère que le caviar bientôt 😤😤
Bonjour ! Encore un bonne recette pour bien se régalé !! Ajouter de la maïzena au fond de veau j'ai jamais fais ..je vais essayer… bien d'accord avec vous l'échine c'est tellement bon …
un délisse
Excellent 👌 toujours recette simple et efficace, merci 🙏 et bon week-end 👍
Salut ,merci pour cette bonne et facile recette 👍😉😋
Bonjour et merci bcp chef , facile rapide et efficace ! Rien qu'à la vue on voit que c'est gourmand ! Bon week-end à vous 👍👏😍
Merci pour vos vidéos,je me régale à les préparer.
Bonjour chef , recette qui a l'air très simple et très bonne . A tester prochainement pour changer un peu du rôti de porc roti. Bonne continuation et bon dimanche
Je vais la refaire aujourd'hui 😋 🎉❤
👍👍👍👍👏👏👏👏 🍷🍷
😋😋Chouette ! Recette simple, facile à réaliser pour se REGALER !!!🥩🍅🥘
Super recette 👍