Saucisson Fait Maison : SANS BOYAUX ! Recette Rapide à Faire / Idée Apéritif
C’est dimanche ! Une recette parfait pour l’apéritif du dimanche ! Du saucisson fait maison et sans boyaux ! Une recette rapide pour faire son saucisson à son image ! Avec les épices ou herbes de votre choix ! Bonne dégustation !
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Ingrédients :
400 grammes de chair à saucisse non salée, de qualité ou mieux : fait maison
12 grammes de sel
25 ml de cognac
Poivre
Semoule fine de maïs/Farine de maïs
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It’s Sunday! A perfect recipe for Sunday aperitif! Homemade saucisson without casings! A quick recipe to make your own sausage! With the spices or herbs of your choice! Enjoy!
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Ingredients:
400 grams of unsalted sausage meat, good quality or better: homemade !
12 grams of salt
25 ml of cognac
Pepper
Fine cornmeal/Corn flour
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Es ist Sonntag! Ein perfektes Rezept für einen Sonntags-Aperitif! Hausgemachte Wurst ohne Hülle! Ein schnelles Rezept, um Ihre eigene Wurst zu machen! Mit den Gewürzen oder Kräutern Ihrer Wahl! Viel Spaß beim Probieren!
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È domenica! Una ricetta perfetta per l’aperitivo domenicale! Salsiccia fatta in casa senza budello! Una ricetta veloce per preparare la vostra salsiccia! Con le spezie o le erbe aromatiche che preferisci! Buona degustazione!
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Сегодня воскресенье! Идеальный рецепт воскресного аперитива! Домашняя колбаса без оболочки! Быстрый рецепт приготовления колбасы своими руками! Со специями или травами на ваш выбор! Приятной дегустации!
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¡Es domingo! ¡Una receta perfecta para un aperitivo de domingo! ¡Salchicha casera sin tripa! ¡Una receta rápida para hacer tu propia salchicha! ¡Con las especias o hierbas de tu elección! ¡Feliz degustación!
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今天是星期日！周日开胃酒的完美配方！自制香肠，不带肠衣！自制香肠的快速食谱！用您选择的香料或香草！品尝愉快！
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Είναι Κυριακή! Μια τέλεια συνταγή για κυριακάτικο απεριτίφ! Σπιτικό λουκάνικο χωρίς κουκούλα! Μια γρήγορη συνταγή για να φτιάξετε το δικό σας λουκάνικο! Με τα μπαχαρικά ή τα βότανα της επιλογής σας! Καλή γεύση!
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Jest niedziela! Idealny przepis na niedzielny aperitif! Domowa kiełbasa bez osłonek! Szybki przepis na własną kiełbasę! Z wybranymi przyprawami lub ziołami! Miłej degustacji!
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source
31 Comments
Bonjour peux t'on mettre de la semoule de blé s'il vous plaît merci.
Merci Katy c est super sympa tes recettes. 😊
Is it pork or beef meat?
Что значит колбасный фарш?
Gratidão 🙏
Wao, se ve muy buena la salchicha. Nueva en mi recetario. Saludos desde Bogotá 😊
Большое спасибо, обязательно сделаю такую восхитительную колбаску!!!!
Punaise, je sors du cardiologue, il faut que j'arrête la charcuterie, et je tombe sur votre vidéo par hasard. Comme on dit que le hasard fait bien les choses, je vais peut-être tout de même essayer ! Un petit peu le vendredi soir, ça ne peut pas me faire de mal. 😁
Merci beaucoup pour la recette et vu les commentaires … 🤪
j'ai testé la recette , c'est super simple et le resultat est juste au top merci
голос приятный
I would do this one day.
Can this be done in the summer time ?
Très savoureux, merci beaucoup ❤
can i use potato starch instead of corn flour?
Merci pour la recette je vais testé pour Noël
Olá, primeiramente quero te dar os parabéns, gostaria de saber o que seria carne de SALSICHA? é carne de vaca ou porco? é que ele parece muito com salame, é que para nos brasileiros salsicha é um produto e salame é outro,
Danke schön 👍🌹🌹🌹
Mui bueno
Скажите пожалуста, сколько дней должна колбаса вялиться???
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Can it be any meat? Chicken, pork, beef?
Merci
Bitte in deutsche Sprache(allman)Sprache bitte!
Merci, je vais essayer .
Bravos je vais me laisser tenter par cette superbe recette … Simple et goûteuse Merci ❤😂❤😊😊😊🎉
Interessant da kann man was lernen. Grüße auf Deutschland
c'est trop cool. Je viens de faire votre autre recette avec un morceau de longe de porc… Je vais essayer celle ci… Vous êtes une source inépuisable d'inspiration. Merci.
No se cocina? No entendí .
Фарш из свинины или говядины???
Как просто! Обязательно попробую. Спасибо за рецепт!
Voila c'est au frigo merci pour cette recette c'est une première j'ai toujours pensé que c'était difficile a faire …. Merci pour c'est vidéos j'adore et j'appends a chaque fois merci rendez vous dans 4 semaines
bonjour nous sommes en train de le faire au moins nous avons du naturel car il y en a mare de voir que cette charcuterie qui existe depuis des années qui fut naturel , sous prétexte qu il faut vivre avec sont temps ou faire attention et bien rien n est naturel et voila pourquoi tant de problèmes de disfonctionnement de notre corps trop de sulfite de conservateurs et j en passe le sorbate de potassium un cancer pour les reins et vous retrouver cela dans presque tout ils tue vos reins