January 10, 2025
Recette de Pancakes sans gluten et sans lactose – 750g

Recette de Pancakes sans gluten et sans lactose – 750g



De délicieux pancakes, bien moelleux. Sans lactose et sans gluten, ils plairont au plus grand monde.

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Ingrédients pour les pancakes sans gluten et sans lactose :
2 œufs
100g de farine de riz
50g de farine de maïs
50g de farine de sarrasin
30g de sucre roux
4 cl de lait de soja

La recette :

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Judie

22 Comments

  • La farine de maïs contient du gluten !

  • VU le bol pris pour le lait de soja, ce n'est pas 4 cl qu'il faut. N'est-ce pas plutôt 40 cl, soit 400 ml ? Même erreur sur le site 750g

  • Bonjour. Souvent mes pancake ne sont pas cuit de l'intérieur.. je vois pas où j'ai fait une erreur

  • Bonjour..puis je utiliser un autre lait végétale ? Merci

  • farine de Mais complète ou fécule?

  • on peut utilisé lait normal ?. chef

  • Super, merci pour cette recette. Je vais l'essayer rapidement, l histoire de découvrir un autre mode d'alimentation.

  • Merci pour cette recette, je suis allergique au gluten.

  • Bonjour jai éte à la visite du lycee d avesne sur helpe je veut faire cuisinier plus tard et j'ai vue un chef avec le nom 750grammes sur son tablier

  • RIDICULE ! ça des pancakes ?? ahah des trucs tout raplatplat ! 750g vous devenez plus crédible du tout ! Laissez les sites internet de no gluten à de vrais spécialistes !
    De + il faut différencier les intolérants au gluten qui eux n'ont pas le choix et doivent avoir une alimentation contraignante et les NOUVEAUX BOBOS qui se disent intolérants qui ne mangent plus de blé pour faire style !

  • J'adore ce gars!

  • merci pour cette bonne recette

  • super recette, merci pour le partage , bon dimanche

  • Ça n'a pas l'air très appétissant

  • ça devient complètement débile cette "mode" sans gluten ! ça n'a aucun sens mis à part pour les VRAI allergique ! Le reste c'est de la foutaise !

  • Franchement j'aime le genre de recettes classiques mais c'est bon , Merci Chef Damien pour cette recette .

  • coucouc , ouh super ça pour les goûters ou les amis des enfants sont allergiques !!! facile rapide et ça doit être déliceux , merci
    bisous

  • Ras le bol de ces recettes pour anorexiques! On veut de nouveau de la vraie patisserie et de la vraie cuisine …

  • Et sans gout

  • Bonjour ! Merci beaucoup pour cette recette, mais une question me vient : pourquoi du sucre roux ?

  • Merciiiiii beaucoup

  • Pas besoin d'œuf

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