Clafoutis aux Prunes Recette Facile et Rapide !
**Description de la vidéo YouTube : Clafoutis aux Prunes – Recette Facile Pas à Pas**
🍽️ **Bienvenue sur notre chaîne culinaire !** Aujourd’hui, nous vous proposons une délicieuse recette de **Clafoutis aux Prunes**, un dessert traditionnel français qui saura ravir vos papilles et celles de vos proches. Suivez notre guide étape par étape pour réaliser ce dessert savoureux et simple à préparer. Que vous soyez novice en cuisine ou un chef expérimenté, cette recette est faite pour vous !
### **Ingrédients :**
Pour préparer un Clafoutis aux Prunes pour 6 personnes, vous aurez besoin de :
– 500g de prunes (fraîches ou dénoyautées)
– 4 œufs
– 100g de sucre
– 100g de farine
– 300ml de lait
– 1 sachet de sucre vanillé
– Une pincée de sel
– Beurre (pour le moule)
### **Guide de Préparation :**
1. **Préparation des Prunes :** Lavez et dénoyautez les prunes. Coupez-les en quartiers.
2. **Mélange des Ingrédients :** Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajoutez ensuite la farine et le sel, puis incorporez progressivement le lait pour obtenir une pâte lisse.
3. **Assemblage :** Beurrez un moule à tarte et disposez les quartiers de prunes au fond. Versez la pâte sur les prunes.
4. **Cuisson :** Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Enfournez le Clafoutis pendant environ 35 à 40 minutes, jusqu’à ce qu’il soit doré et bien gonflé.
5. **Dégustation :** Laissez refroidir légèrement avant de servir. Vous pouvez le déguster tiède ou froid, accompagné d’une boule de glace à la vanille pour un plaisir encore plus gourmand !
### **Temps de Cuisson :**
– **Préparation :** 15 minutes
– **Cuisson :** 35 à 40 minutes
– **Total :** Environ 1 heure
### **Valeur Nutritionnelle :**
Le Clafoutis aux Prunes est non seulement un dessert savoureux, mais il est également nutritif ! En moyenne, une portion de Clafoutis (environ 100g) contient :
– Calories : 180 kcal
– Protéines : 5g
– Glucides : 25g
– Lipides : 7g
### **Bienfaits des Prunes :**
Les prunes sont riches en antioxydants, en vitamines C et K, et en fibres. Elles favorisent la digestion, renforcent le système immunitaire et contribuent à la santé cardiovasculaire. En ajoutant des prunes à votre alimentation, vous profitez de leurs nombreux bienfaits tout en vous régalant !
### **Pourquoi regarder cette vidéo ?**
– **Recette Facile :** Apprenez à réaliser un dessert traditionnel sans stress !
– **Conseils Pratiques :** Profitez de nos astuces pour réussir votre Clafoutis à tous les coups.
– **Inspiration Culinaire :** Élargissez votre répertoire de recettes sucrées avec ce classique français.
### **Appel à l’Action :**
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### **Tags et Hashtags :**
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Merci de regarder et à très bientôt pour de nouvelles recettes délicieuses ! 🍴❤️
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