Cantine des écoles maternelles : Des repas adaptés et des menus + équilibrés.

Pour un meilleur équilibre alimentaire et mieux répondre aux besoins nutritionnels, les menus du midi des enfants en maternelles sont revus et passent à 4 composantes. Explications avec Marion GERNEZ, Diététicienne et Responsable qualité à la Cuisine Centrale.

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