Crème chocolat façon Danette – 750g
Une crème au chocolat toute aussi simple et facile à originale que rapide à préparer et à manger ! Une crème dessert maison c’est tellement bon …
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Ingrédients pour la crème au chocolat façon Danette :
50g de cacao amer en poudre
60g de sucre
20g de fécule de maïs
550g de lait entier
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La chaîne 750 Grammes, c’est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s’amuser en cuisine !
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47 Comments
C pas bon je l'ai fait mais j'étais très déçu malheureusement
Merci, mais le problème c’est qu’on a pas du tout compris ce qu était le blanc que vous avez mis au-dessus
Je viens de faire cette recette. Quand on suit bien les étapes, le résultat est surprenant. C'est super bon. Merci pour le partage🙂
Superbe, je rajoute un jaune d'oeuf pour encore plus de brillance : https://www.youtube.com/watch?v=E_xja4nNRRY&ab_channel=CuisineOph%C3%A9lie
Bonjour, recette testé et approuvé !! Jaimerai faire une variante pistache, vanille, quel dosage pour les aromrs svp…
qu'y a t il audessus de la creme au chocolat qui est blanc ?
Trop simple oui, mais attention Monsieur parle bien, n’importe quoi
Vous avez mis quoi au dessus de la crème au chocolat ? Couleur blanc ? Merci de votre réponse.
Bjr. Est ce que le fécule de maïs peut être remplacé par de la farine classique ?
J’ai essayé, cela n’a pas épaissi 🤔! J’ai utilisé de la fécule de maïs! Est-ce à cause de ça ?
J’ai bien tout respecté!
On laisse refroidir combien de temps ?
🙂🙂🙂🙂
C est très bon , Merci bcp la recette vs êtes le meilleur .
Merci merci merci chef damien
jadore le chef Damien
excellent
Surtout Surtout 550gr de Lait…. Si c’est 1/2 litre de Lait ( Niveau Mémorisation 1000 fois plus simple) la recette sera complètement ratée 😒
Faut arrêtez les cuistots…..Ça devient ridicule.
AVIEZ-VOUS DEJA RÊVÉ CRÉER VOTRE PROPRE BUSINESS POUR ÊTRE FINANCIEREMENT LIBRE ?
J’aime beaucoup vous recettes bonnes et facile merci
pourquoi avoir mis du cacao en poudre amer et non pas de la couverture pour avoir un gout bien meilleur?
La musique de fond est beaucoup trop forte ! Dommage car elle masque les voix et on ne comprend pas bien les astuces des intervenants ! Merci d’améliorer cela s’il vous plaît pour vos prochaines vidéos !
Merci pour la recette mais je pense qu'il ya une érreur sur la quantité de cacao en poudre.Merci pour votre réponse
Super recette a faire 😍❤❤❤❤❤💋💋💋💋👍👍👍👍👍
Mes enfants ont trouvé ça trop amère
Bonjour, est ce que je double les quantités pour avoir plus ? Merci pour votre réponse 🙂
Si je veux utiliser du vrai chocolat noir au lieu du cacao, qu’elle quantité conseillés tu? Merci merci et bonjour d’Australie!
Merçi, Chef Damien. Je vais essayer cette recette et me porter volontaire pour tout manger avant que les enfants ne rentrent de vacances. J'ai peur qu'ils ne digèrent pas tout ce cacao…
J'adore
https://youtu.be/9NtuxgYlwVY
Ont est obliger d lettre du chocolat en poudre u ont peut mettre aussi du chocolat fondue ?
Bonjour,es-ce que l'on peut faire la même à la vanille?
Cordialement
Bjr on peut mettre du lait demi écrémé
Trop bonne cette recette, merci chef
C'est bon
DIVINE PERFECT HAPPY ADORED ETERNAL
je n'avais plus que 30g de cacao et en fait cela suffit amplement (dit pourtant une fan de chocolat!). J'adore la simplicité de cette recette!! et j'ajoute une cuillère de crème fraîche à la fin…
550 g de lait c combien en ml s'il vous plaît!
Elle est délicieuse merci bcp je l'ai réalisé aujourd'hui rien à dire
par quoi peut on remplacer les fecules de mais
par quoi peut on remplacer les fecules de mais
May i add some chocolate at the end please ?
C'set quoi ça qui est met au dessus le chocolat par ce que an veut faire la même chose que vous
Cc chef svp je peux remplacer le cacao amer par du chocolat???
Merci, j'ai jamais été déçu par vos recettes, simples et efficaces, merci encore.
Pour moi qui suis nulle en desserts c'est parfait ! J'y vais de ce pas. Merci ! 🙂
Merci merci j' en cherchais une recette pour mes yaourt et la j' ai trouvé .mais pourai-je utiliser le lait en poudre à la place de l amidon et du chocolat en poudre sucré ?
Je l'ai fait aujourd'hui et c'est trop booooon merci, la texture j'adore !