Comment préparer de délicieux beignets de pomme de terre ? (Maakouda) Recette facile et rapide #food

Des beignets de pommes de terre croustillants à l’extérieur, ultra fondants à l’intérieur… et encore meilleurs avec de la Vache qui Rit ! 🤤 Ces Makoudas, spécialité maghrébine, sont parfaits pour un apéro, un repas gourmand ou une street food maison à tomber !

🔪 Ingrédients simples et délicieux :
✔️ Pommes de terre
✔️ Vache qui Rit
✔️ Farine
✔️ Œufs
✔️ Sel, poivre, épices au choix (cumin, paprika…)
✔️ Huile pour friture

🔥 Recette facile et rapide :
1️⃣ Écrase les pommes de terre cuites et ajoute la Vache qui Rit.
2️⃣ Assaisonne et mélange bien pour une texture fondante.
3️⃣ Forme des petites galettes, passe-les dans la farine puis l’œuf battu.
4️⃣ Fais frire jusqu’à une belle couleur dorée et croustillante !

🥄 Astuce gourmande : Accompagne-les d’une sauce yaourt, d’une harissa maison ou d’une bonne mayo épicée !

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