Galettes de Pommes de Terre CROUSTILLANTES et Fondantes ! (Recette Facile & Rapide) Healthy rostis

Découvrez cette recette ultra simple et délicieuse de galettes de pommes de terre, aussi appelées Roasties ! 🥔✨ Croustillantes à l’extérieur, fondantes à l’intérieur… un vrai régal à tester absolument ! 😍

✅ Ingrédients :

Pommes de terre

Œuf

Farine

Sel, poivre

Optionnel : fromage râpé, herbes aromatiques

🔥 Préparation ultra simple :
1️⃣ Râpez les pommes de terre et essorez bien l’excès d’eau.
2️⃣ Mélangez avec un œuf, un peu de farine, du sel et du poivre.
3️⃣ Formez des petites galettes et faites-les dorer à la poêle avec un filet d’huile.
4️⃣ Dégustez bien chaud, avec une sauce ou nature ! 😋

Ces galettes de pommes de terre maison sont parfaites pour un accompagnement gourmand ou même en apéritif ! 💡 Essayez avec une sauce yaourt, une touche de fromage ou des herbes fraîches pour encore plus de saveurs ! 🌿🧀

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