🌱 Gefüllte Zucchiniröllchen in Tomatensoße – Einfach, Vegan & Gesund! 🌱
🔥 Low Carb, kalorienarm, eiweißreich & voller Geschmack! 🔥
Suchst du nach einer leckeren, einfachen und gesunden veganen Mahlzeit? Dann probiere diese gefüllten Zucchiniröllchen! Sie sind saftig, aromatisch und perfekt für ein leichtes Abendessen oder als besondere Vorspeise. Dieses Rezept ist nicht nur vegan, sondern auch glutenfrei, Low Carb und super einfach zuzubereiten.
💚 Warum du dieses Rezept lieben wirst:
✔ Perfekt für eine gesunde Ernährung
✔ Schnell gemacht mit wenigen Zutaten
✔ Proteinreich dank Tofu
✔ Ideal zum Vorbereiten & Meal Prep geeignet
🌿 Die schönsten Küchenutensilien, die die Natur zu bieten hat
💖👉
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🥐 Für Bäcker:
👩🍳 Für Köche:
🍃 Natur-Schneidebrett:
📋 ZUTATEN:
Für die Röllchen:
• 2 große Zucchini
• 200 g (7 oz) Tofu (natur)
• 2 EL Hefeflocken
• 1 EL Zitronensaft
• 1 EL Olivenöl
• 1 Knoblauchzehe (gepresst)
• ½ TL Salz
• ½ TL Pfeffer
• 1 TL getrockneter Oregano
Für die Tomatensoße:
• 1 Dose gehackte Tomaten (400 g / 14 oz)
• 1 EL Tomatenmark
• 1 Zwiebel, fein gewürfelt
• 1 Knoblauchzehe, gehackt
• 1 TL Oregano
• ½ TL Salz
• ½ TL Pfeffer
• 1 TL Olivenöl
Backe die Zucchiniröllchen bei 180 °C / 356 °F (Ober-/Unterhitze) für etwa 15 Minuten. Anschließend den Grill einschalten und weitere 10 Minuten überbacken, bis sie leicht gebräunt sind.
➡ Schau dir das Video an und probiere es aus! 😍 Schreib mir in die Kommentare, wie es dir geschmeckt hat.
Mit Liebe,
Eure Anna 🤗
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19 Comments
Ein wundervolles Rezept,das ich bald nachmachen werde😃👍🙏🌺
I love your videos and your recipes. Well done❤ I'm allergic to soy but I can't wait to try this recipe with chickpeas. Bon Appetit (From Alberta, Canada)
I can’t wait to try this! Thank you!
Wow enaknya, selamat siang🎉
Tofu and other soy products are actually very unhealthy for you – do your research!
Only fermented soy sauce is not harmful for you!
❤❤❤❤❤good evening ❤❤❤❤your amazing and using the best vegetables ❤❤❤❤
soy afortunado al haber encontrado este canal. gracias por las recetas tan ricas y saludables.
This looks amazing! 🤩 ❤
This absolutely is a must try … thank you !
Ficou maravilhoso 👏🏻😋😋😋😋
Esse fermento em flocos é o mesmo que usa pra fazer pão?
Dankeschön. 🙏💐🌺🐶😼🍀🐞😇💝☀️🦋🔥
❤❤❤❤❤❤💋
Delicioso!!! Mañana mismo preparo esta receta!! Muchas gracias. Un beso desde Montevideo, Uruguay 💕💕🇺🇾
Thanks. 😊
Tolles Rezept
Dankeschön 🙏 ❤
Nice, simple idea. I like it!
Nice. Pure vegetarian
Kann ich statt Tofu auch eine Alternative wählen?
Nice and amazing its very nice contribution of yours to the society making them vegan with taste ❤thank you