Gott, wie lecker! Nur 2 Zutaten! Veganes Abendessen in 10 Minuten!

Gott, wie lecker! Nur 2 Zutaten! Veganes Abendessen in 10 Minuten!
Hallo zusammen und herzlich willkommen! Ein unglaublich leckeres Schnitzelrezept! Diese Linsenkoteletts sind besser als Fleisch! Dieses Linsenrezept ist so lecker, dass ich dieses Gericht dreimal pro Woche zubereite! Meine ganze Familie und alle Freunde lieben es so sehr! Die zartesten Gemüsekoteletts mit Linsen und Zucchini, die auf der Zunge zergehen! Ein einfaches und leichtes veganes Rezept, das jeder zu Hause zubereiten kann.😊

📋 Zutaten:
200 g gelbe Linsen (1 Tasse).
Die Linsen mit Wasser (450 ml) übergießen, zudecken und 30 Minuten garen.
Reiben Sie 1 mittelgroße Zucchini auf einer groben Reibe.
Heute möchte ich euch ein sehr leckeres und gesundes veganes Rezept für Linsen mit Zucchini zeigen.
Sie müssen überschüssigen Saft aus der Zucchini entfernen.
1 Teelöffel Salz.
Umrühren und 5 Minuten stehen lassen.
1 Zwiebel hacken.
Die Zwiebel in einer Bratpfanne goldbraun braten.
1 – 2 Knoblauchzehen.
Nachdem die Linsen gar sind, die Röstzwiebeln dazugeben.
Linsen und Zwiebeln mit einem Stabmixer gut zerkleinern.
Fügen Sie 1 Tasse glutenfreies Mehl hinzu.
Sobald der gesamte Saft aus den Zucchini ausgetreten ist, geben Sie ihn zu den Linsen.
6 getrocknete Tomaten fein hacken.
1 Teelöffel Bio-Olivenpaste.
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer.
1/2 Teelöffel Cayennepfeffer.
1 Teelöffel Salz.
Gut vermischen.
Linsenfrikadellen formen.
Die Linsenbratlinge in die Pfanne geben, mit einem Deckel abdecken und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten 5 – 7 Minuten braten.
Danke fürs Anschauen, Liken und Abonnieren! Bis bald!

😊 Ich liebe es, mit verschiedenen Zutaten und Gewürzen zu experimentieren, um neue Geschmacksrichtungen zu kreieren. ℹ️Scheuen Sie sich also nicht, Ihre bevorzugten getrockneten Kräuter und Gewürze hinzuzufügen – dadurch wird das Gericht geschmackvoller und appetitlicher.💖

ℹ️Dieses Rezept ist für diejenigen geeignet, die auf ihre Gesundheit und Ernährung achten. Es enthält nur natürliche Zutaten, die reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind. Dieses Gericht lässt sich außerdem schnell und einfach zubereiten, sodass Sie es zum Frühstück oder Abendessen zubereiten können.💚

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