Biscuits Tahini (Sans Gluten, Vegan) – Biscuits croustillants au sésame
Recette de biscuits au Tahini. Ces cookies au sésame sont faciles, équilibrés et trop gourmands ✨
Bonus dans la description 🎁⬇️
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Aujourd’hui, on se retrouve pour une recette de biscuit sésame et cardamome. C’est une recette de cookies vegan et très parfumés 😋
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🎁 Recette bonus (pour vous remercier de lire la description, merci ❤️) :
SOMMAIRE 📑
0:00 Présentation
0:28 Recette des Biscuits au Sésame
4:50 Dégustation & Conclusion
RESSOURCES MENTIONNÉES & PRODUITS RECOMMANDÉS 💯
(💡 Codes promo dispo plus bas dans la description !)
Sirop d’érable :
Tahini :
Farine de Riz :
CODES PROMO 🔥
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RECETTE 📝
– 80 g farine de riz
– 50 g amandes en poudre
– ½ c-à-c cannelle, moulue
– ¼ c-à-c cardamone, moulue (entre 1/4 et 1/2 càc selon vos goûts : perso je prends des graines entières que je mouds moi-même)
– ½ c-à-c poudre à lever (certifiée sans gluten si nécessaire)
– 1 belle pincée de sel
– 55 g tahini (purée de sésame)
– 70 g sirop d’érable
– Graines de sésame pour le topping
🔥 12 minutes – 180°C (four préchauffé)
La recette complète à l’écrit est disponible sur mon site :
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POUR MANGER BIEN, BON & SAIN :
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VIDÉO & MUSIQUE 🎞️🎵
-Au moment de cette vidéo-
Je filme avec un “Panasonic Lumix DMC-G7” et un Objectif “14-140 mm ASPH”
Boitier ▶
Objectif ▶
Le son caméra est pris avec un micro “Rode VideoMicro Microphone Caméra Compact” et la voix-off est enregistrée avec le “Blue Microphone Yeti Microphone”.
Micro Caméra ▶
Micro Voix-off ▶
Pour l’éclairage artificiel, j’utilise une “Neewer Ring Light” et un Réflecteur 5 en 1, de chez Neewer également.
Lumière ▶
Réflecteur ▶
Je monte avec la version gratuite de “DaVinci Resolve 17” ▶
Ma musique vient de “Motion Array”▶
Bonne journée 🙃🍏
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#tahini #sésame #biscuit
source
15 Comments
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Délicieux! Recette parfaite!!! ❤️❤️❤️❤️
Super bonne surprise ! Le goût est fantastique! Je n'avais pas de sirop d'érable, j'ai remplacé par du sucre et un oeuf. Ça marche très bien aussi! Merci!
D'habitude je ne laisse jamais de commentaire. Mais là j'étais obligé.
Comment dire, ses cookies sont juste divin. Souvent j'essaye des recettes de biscuits healthy et le résultat est le même: fade, pas terrible. Mais cette fois ci j'ai été conquise. Même mes parents on adoré. Merci beaucoup pour tes recettes. J'adore ta chaîne, elle m'inspire énormément au quotidien. Tes recettes sont saines et gourmandes que demander de plus. Continue comme ça 👏👏👍👍.
Ps: D'ailleurs j'ai aussi testé la pâte pour la quiche elle étais aussi très bonne.
Salut et merci pour cette recette ! J'irais voir si le site livre en Guadeloupe ! Saurais tu si je 0eux remplacer le sirop d'érable par de la banane pour éviter le sucre ?? Bisous des Antilles!!
merci pour cette délice recette 😋🌺❤️
C est vraiment une excellente recette de cookies…de plus je n aurais pas pensé utiliser le tahini.. ainsi que la farine de riz et le sirop d érable…et ce croquant un régal.. merci infiniment 🙏 en attendant de découvrir d autres de vos talents culinaires…
Oulala !! Je sens que je vais adorer 😋
Je cours acheter de la cardamome dès lundi Hi ! Hi
Hier j'ai fait la recette du cake cacao healthy… Une dinguerie 😊
Merci Obi, bon dimanche à toi 🌞😘
Coucou Obi, comme d habitude je vais essayer. J ai fait le moelleux au chocolat avec le tofu. Très bon, toute la famille a aimé. Bises des USA
Très originale merci pour le partage 🙏👍
MERCI TOP BISOUS
Bravo super intéressantes tes vidéos
J'ai 61 ans et je m'inspire de tes recettes
Merci
Those look great! 😍🤤
♡( ◡‿◡ )
Merci Obi pour cette délicieuse recette, j ai hâte de la tester. Quelle bonheur de te retrouver chaque semaine ! Merci!!!!!!😉 Bon week-end !