【簡単なのに絶品】毎日飲みたくなるスープ7選｜シンプルな調味料｜冷蔵庫の食材を使って作る｜和風から洋風・アジアン風まで｜ダイエット・デトックスにも｜料理Vlog

”調味料は塩or醤油のみ”
今回の動画は、「毎日飲みたくなるスープ7選」です🍲✨
心も身体もあったまるスープを自宅で簡単に。
アレンジレシピや、メニューのコツなども見所です！

動画のリクエストや感想等コメントが励みになります🪽

🍲本日のスープメニュー

・鶏手羽とカブのスープ(2人分よりちょっと多めかも)
　
鶏手羽　　5-6本
カブ　　　1-2個
新玉ねぎ　1/2個(普通の玉ねぎでも可能)
にんにく　2片
水　　　　700ml
もち麦　　50~75g
料理酒　　大2
塩　　　　適量

・塩ミネストローネ　
　
※季節orお好きな野菜で作ってください😊🥬🍅　
今回使用した野菜↓
にんじん　1/2本
大根　　　1/4本
カブ　　　1個
白菜　　　3-4枚
キャベツ　小さいの半玉
玉ねぎ　　1/2個　　
ブロッコリー　3個
アワビ茸　3個
にんにく　1片
ベーコン　70g
オリーブオイル　適量
水　　　　500-1000ml(野菜がかぶるくらい)
塩　　　　適量

・アサリとディルのスープ

にんにく　　1片
あさり　　　1パック
ミニトマト 6.7個
こめ油　　　適量
水　　　　　500ml
酒　　　　　大2
塩　　　　　適量
白胡椒　　　適量
ディル　　　3房
ナンプラー　小2

・焼き葱となめこの和風スープ

こめ油　適量
太ねぎ　1本
なめこ　1パック
梅干　　1個
出汁　　500ml
醤油　　大1
薄揚げ　4個

・さつまいもポタージュ(2人分よりちょっと多めかも)

さつまいも　2本
玉ねぎ　　　1/2本
バター　　　20g
水　　　　　150ml
牛乳　　　　300-400ml
塩　　　　　適量

・根菜と豚バラのチゲスープ

大根　　　　　1/3本
豚バラ焼肉用　6枚
にんじん　　　1/2本
料理酒　　　　50-100ml
水　　　　　　500ml
キムチ　　　　100g
醤油　　　　　小1-2
塩　　　　　　適量

・塩麹鳥と花びら茸のスープ

鶏もも肉　1枚
塩麹　　　大2
出汁　　　　600 ml
酒　　　　大1
にんにく　小2(すりおろし)
花びら茸　1パック
キクラゲ　3個
レタス　　2枚
塩　　　　適量

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▶︎Time Stamp
00:00 opening
00:46 鶏手羽とカブのスープ
04:12 塩ミネストローネ
08:23 アサリとディルのスープ
13:47 焼き葱となめこの和風スープ
17:09 さつまいもポタージュ
21:03 根菜と豚バラのチゲスープ
24:01 塩麹鳥と花びら茸のスープ
28:09 ending

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