Pizza express sans farine 🍕#pizza #sansgluten #recettefacile #oats #veggie #recette

*Ingrédients pour 1 pizza de 28cm (6 parts) :
-150g de flocons d’avoine (ici sans gluten)
-25cl d’eau tiède
-40g de fromage râpé
-1cc de levure chimique
-1cc d’origan
-1 pincée de sel

*Garniture :
-100g de sauce tomate
-1 boule de mozzarella
-4 tranches de jambon @laviefoods.fr
-Du fromage râpé
-Un peu d’origan
-Quelques olives noires (avec le noyau : les meilleures)

*Etapes :
1/ Tu mixes tous les ingrédients dans ton blender.
2/ Tu verses dans une poêle légèrement huilé, ta poêle ne doit pas être trop chaude pour que tu puisse bien étaler ta pâte.
3/ Tu fais cuire à couvert sur feu moyen. Ça va assez vite, donc reste devant ta poêle.
4/ Quand tu vois que le dessus est presque cuit tu peux la retourner, ici je me sers d’une assiette, c’est plus facile et moins risqué 😅.
5/ T’as plus qu’à étaler la sauce tomate, la garnir de mozzarella, de jambon, fromage râpé, origan et quelques olives noires.
6/ Tu finis de la faire cuire à couvert sur feu moyen, jusqu’à ce que le fromage soit bien fondant.

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