Cookies myrtilles chocolat blanc cétogène 😍

Cookies Keto au Chocolat Blanc et Myrtilles : La Recette Parfaite pour une Pause Gourmande faible en glucides et sans gluten ! 🫐

Ingrédients :

– 85 g de farine d’amande déshuilée (pas poudre)
– 50 g de poudre d’amande
– 10 g de farine de coco
– 1/2 c. à café de poudre à lever
– 1 pincée de sel
– 1 œuf
– 85g d’érythritol
– 1 pincée de vanille en poudre
– 100 g de beurre à température ambiante

Options gourmandes :
– 50 g de chocolat blanc (sans sucre)*
– 125 g de myrtilles

*Le chocolat blanc utilisé est celui de la marque @nutandme_fr (à l’erythritol) dispo chez @nalkaa_com (code: KETONATURO)

Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un bol, mélanger le beurre mou et l’erythritol. Ajoutez les poudres (farines amande et coco et poudre d’amande ), la levure chimique et le sel.
Ajoutez l’œuf et la vanille, puis incorporez progressivement le mélange de farines. Ajoutez les morceaux de chocolat blanc et les myrtilles à la pâte. Mélangez délicatement pour bien répartir les ingrédients. Formez 8 boules de pâte et déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Enfournez pour 12 minutes à 180°C, jusqu’à ce que les bords des cookies soient légèrement dorés. Laisser refroidir pour qu’ils durcissent .

Recette cookies keto, chocolat blanc, myrtilles, cookies céto, dessert low-carb, sans sucre, sans gluten, pâtisserie céto, farine d’amande, érythritol, healthy snacks.

#RecetteCéto #Cookieskéto #SansSucre #CuisineGourmande #HealthyDessert #Myrtilles #ChocolatBlanc

source