Знаменитые Австрийские Пирожные КАРДИНАЛ! Нежнейшее меренговое пирожное! Проще Меренгового рулета!
Знаменитые Австрийские нарезные Пирожные КАРДИНАЛ! Нежнейшее меренговое пирожное! Проще Меренгового рулета! Тает во рту! Нежнейший десерт! ОООчень вкусно и просто!
ИНГРЕДИЕНТЫ для малиновой прослойки:
150 г малинового пюре без сахара и уже без косточек (можно брать любую кислую ягоду)
40 г сахара
15 г кукурузного крахмала
25 мл воды
ИНГРЕДИЕНТЫ для Меренги (противень 42х32 см):
6 белков
8 г ванильного сахара
240 г сахара
12 г кукурузного крахмала
1/4 ч.л. лимонной кислоты или 1 ч.л. лимонного сока
ИНГРЕДИЕНТЫ для бисквитной массы :
6 желтков
1 яйцо
8 г ванильного сахара
80 г сахара
80 г муки
цедра половины лимона (по желанию)
выпекаю около 20 минут при температуре 160 °C (320 ° F) С с конвекцией на среднем уровне.
Время выпечки зависит напрямую от особенностей именно вашей духовки. Проверяем деревянной шпажкой бисквитные полосы, если они готовы, можно вынимать противень из духовки
ИНГРЕДИЕНТЫ для сливочного крема:
300 мл холодных сливок для взбивания
1 ч.л. ванильной пасты или ванильного сахара
8 г загустителя для сливок
25 г сахарной пудры
Быстрый, устойчивый и БЮДЖЕТНЫЙ крем РАФАЭЛЛО! Без сливок, сыра и яиц! Очень вкусный
Крем РАФАЭЛЛО на сливках
Заварной крем РАФАЭЛЛО
шоколадный ГАНАШ на МОЛОКЕ БЕЗ ТРЕЩИН при нарезании!
для начинки с грильяжем
Белково-заварной крем БЕЗ термометра и весов! Мега устойчивый ручным миксером!
самый быстрый устойчивый ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ крем из 3-х ингредиентов! крем с Нутеллой!
Супер Крем на ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКЕ из 2х ИНГРЕДИЕНТОВ! как ПРАВИЛЬНО его приготовить
малиновая прослойка ! торт “МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с МАЛИНОЙ”
крем ПЛОМБИР без яиц, сливок и глютена! СТАБИЛЬНЫЙ! БЮДЖЕТНО, ВКУСНО !
Знаменитый французский заварной крем на желтках МУСЛИН. Подробное видео
торт РАФАЭЛЛО! идеальный КОКОСОВЫЙ БИСКВИТ!
миндально-кофейный торт БЕЗ МУКИ торт AGNES BERNAUER! Вкуснейший торт! РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! Без глютена
БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ! Стабильный, вкусный и многофункциональный! ITALIAN-MERINGUE- BUTTERCREME
вкуснейший ЛИМОННЫЙ ТОРТ без сливок,сыра и желатина. ЛИМОННЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ, ЛИМОННЫЙ КУРД
торт ТРИ АПЕЛЬСИНА ! крем АПЕЛЬСИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ ! подробно АПЕЛЬСИНОВОЕ КОНФИ и АПЕЛЬСИНОВЫЙ КУРД !
торт КАРАМЕЛЬНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА Лучший рецепт из Германии. МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА !MilchmädchenTorte
#пирожныекардинал
#тортыикулинария
#меренговыйторт
#меренговыйрулет
мой инстаграм
source
25 Comments
Верочка вы чудо, с Вашей помощью моя семья лакомится такими чудесными десертиеами
❤❤ спасибо огромное 20,02 у моего СЫНА день рождение, обязательно приготовлю,я оооочень благодарна этому каналу,процветания ему 😊
Вера, пожалуйста выложите рецепт в дзен
Мои любимые десерты с меренгой 🤗. В сочетании с бисквитом ещё не выпекала. Придётся немного потерпеть, сейчас не до тортиков. Но скоро много поводов и этот рецепт нужно обязательно испытать😊. Спасибо Верочке-пчелке с неиссякаемой фантазией и желанием поделиться с нами своим умением! ❤️🌹🌹🌹👍
Очень хочется сделать на восьмое марта, но конвекции нет в духовке. Пирожное говорите опустится из-за этого? Спасибо если ответите.Пеку очень много по вашим рецептам огромное вам спасибо
Супер 👍
🔥 это невероятно нежно😍 и безумно вкусно 🤤👍❤️🔥
Вера, большое спасибо за рецепт, вы очень подробно всегда рассказываете как все делать ,ещё раз спасибо
Велике спасибі! Чудовий рецепт, будемо готувати. Щось нове, незвичне, стимул повторити Ваш шедевр❤️. Процвітання каналу! P.S. велике дякую, за рецепт дубайського тортика, він неймовірний вдався❤️❤️❤️
Замечательно!!! Вера, Спасибо огромное за рецепт, он сделал выбор что приготовить на 23 февраля мужчинам! 👏🏻👏🏻👏🏻
Доброе утро. А не могли бы Вы поделиться рецептом кремшнитте. Мы это пирожное в Чехии пробовали, ребенку очень понравилось. Просто все время приготовить.
Большое спасибо. Просто класс рецептик
Спасибо большое,за очередной шедевр.
Через неделю 23 февраля,порадую мужчин нашей семьи🎉
Большое спасибо, мне торт понравился
Попробую приготовить
Всего вам наилучшего
Спасибо за рецепт пирожных Кардинал ! ❤
Спасибо большое ❤
А с другим кремом можно?
Спасибо, уже несколько лет готовлю только по вашим рецептам, уже такая толстенькая тетрадь у меня формат А4❤️❤️❤️
❤
Интересненько! Надо приготовить.
Интересный рецепт! Мои дочь и зять сейчас на диете),поэтому что то лёгкое, не особо жирное им немного можно. Хочется внучку и их побаловать вкусняшкой, вот я и приготовлю им это пирожное на будущие выходные. Благодарю за ваши уникальные и понятливые рецепты
Этот канал должен продвигаться❤
Так доступно такой приятный голос ..и очень хорошие все рецепты !
Спасибо вам!
Спасибо большое за рецепты, уже хочется приготовить 😊
Во первых спасибо вам огромное, а во вторых как я боюсь потерять ваш канал,(так плохо работает ютуб)!!
Спасибо Вам за очередной шедевр. Я подавилась слюной, честное слово. В выходной обязательно сделаю.
Обалденный рецепт, никогда такой не попадался! Очень хочется сделать! Буду пробовать! 🎉