USE O INHAME PRA FAZER QUEIJO SEM LACTOSE! FÁCIL, MUITO MAIS SAUDÁVEL, VEGANO E SEM COLESTEROL!
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Olha que incrível esta receita de queijo de inhame fatiável e muito fácil de fazer? Te apresento hoje este delicioso queijo vegano de inhame. Este maravilhso queijo de inhame sem lactose é sucesso porque é super fácil de fazer, derrete e fatia e é ainda um queijo sem lactose, ou seja, é incrível! Mas o mais legal desta receita de queijo sem lactose de inhame, é que este queijo lembra muito a mussarela e é saudável de verdade! Este queijo de inhame vegano seria mais como uma mussarela de inhame e sim, é um queijo de inhame que fatia. Bora pensar ao contrário!
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💚 QUEM SOU EU 💚
Oi! Eu sou a Camila Victorino, criadora do projeto Pensando ao contrário e autora de diversos livros de receitas, como o “Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas”.
MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
Atualmente, o Pensando ao contrário está presente no Youtube, Instagram, Pinterest. Facebook e TikTok, além de possuir um site repleto de conteúdo e uma loja online de produtos para uma vida mais saudável e sustentável. Vem conhecer!
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INGREDIENTES DA RECEITA AQUI 👇
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300 gramas de inhame (tipo taro ou bolinha)
Uma colher de sopa de azeite
1/8 de colher de chá de açafrão-da-terra em pó
1/2 colher de chá de sal
Meia colher de chá de cebola em pó
Suco de meio limão
Duas colheres de sopa de farinha de aveia
Obs: adicione também 1/2 colher de chá de alho em pó, caso prefira.
Modo de fazer: veja o vídeo e aproveita pra deixar sua curtida. 😀
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21 Comments
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Eu sou nordeste sou uma nordestina
Boa tarde um queijo inhame 😋🤤 tenho certeza que vai ficar uma delícia minha querida Camila
Ficou verde?
Tem alguma receita de pastel que fica igual esses pastel de feira.
Amo suas receitas. Assim tenho uma filha com autismo e ela não pode com glúten nem lactose, e alguns alimentos que ela não gosta do sabor e bem difícil. Tem alguma receita de pizza sem glúten e lactose, mas ela não gosta do gosto da aveia. E nem da massa mole.
AMEI AMEI
Muito ❤❤❤❤😊
Muito OBRIGADO VALEU AME
Adorei 😋😋😋
Pena que passa muito pelo fogo, com isso muitos elementos são perdidos.
Médicos que não são doutores, praticamente nenhum tem doutorado, usam o título de Dr. antes do nome, porque você que é Realmente doutora, fez doutorado não usa?
Gostaríamos de ver uma Doutora usar um Dra. antes do nome e não de ver outros que não são usando.
Oi Camila! Eu precisava de uma receita assim porque preciso parar ou pelo menos diminuir, comer queijo. Obrigada!
Faz um pão grande sem farinha trigo,sem farinha de arroz e sem aveia porque esses tem amido e vira açúcar no sangue rapido de mais😮 por favor faz pra gente faz😅
Que maravilha a receita eu amei parabéns Camila Victorino ❤❤❤
Adorei, vou fazer! 😊❤
Vou fazer
Gostei demais grata l🙌❤
Uma pergunta: Esses alimentos saudáveis, são saborosos?
Muito bom gratidão
Vou fazer e volto pra falar o que achei
Hummmm vou fazer