המתכון של המרק עוף של חמותי. הכי פשוט, קל וטעים שיש: 1 בצל חתוך גס 2-3 גזרים חתוכים גס 2 קישואים חתוכים גס 4-5 מקלות סלרי הרבה עגבניה חתוכה לרבעים חתיכת דלעת חתוכה לקוביות גדולות 2 כרעיים של עוף (אני שופעת עליהם מים רותחים לפני קצת לנקות אותם) רשות אם יש: שורש פטרוזיליה 2 כפות אבקת מרק קנור שמים את כל המצרכים בסיר גדול, מכסים במים עד הסוף, לשים גם את אבקת המרק ואז להניח על הגז ולהביא לרתיחה. להמשיך לבשל עוד כשעה על אש בינונית.
2 Comments
😢 לא יאומן שבדבר כזה בריא וטוב אתם חושבים שצריך להוסיף כימיקלים בטעם עוף…
המתכון של המרק עוף של חמותי. הכי פשוט, קל וטעים שיש:
1 בצל חתוך גס
2-3 גזרים חתוכים גס
2 קישואים חתוכים גס
4-5 מקלות סלרי הרבה
עגבניה חתוכה לרבעים
חתיכת דלעת חתוכה לקוביות גדולות
2 כרעיים של עוף (אני שופעת עליהם מים רותחים לפני קצת לנקות אותם)
רשות אם יש: שורש פטרוזיליה
2 כפות אבקת מרק קנור
שמים את כל המצרכים בסיר גדול, מכסים במים עד הסוף, לשים גם את אבקת המרק ואז להניח על הגז ולהביא לרתיחה. להמשיך לבשל עוד כשעה על אש בינונית.
בהצלחה😘