BURGER SANS VIANDE – STEAK VÉGÉTARIEN ! RECETTE RAPIDE & SIMPLE !

Envie d’un burger mais sans viande ? Je te donne la recette d’un steak végétarien, tu m’en donneras des nouvelles !
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Ingrédients/ Ingredients

Steak végétal :
– 250 gr d’haricots rouges / 250 gr red beans
– 6 càs de farine / 6 tablespoons of flour
– 1 œuf / 1 egg
– 1 oignon / 1 onion
– 1 gousse d’ail / 1 clove of garlic
– 1 càc d’ail des ours en poudre / 1 teaspoon garlic powdered
– Sel et poivre / Salt and pepper
– huile / oil

Mixer les haricots rouges avec l’oignon et l’ail préalablement coupés. Ajouter à la mixture la farine, l’œuf, l’ail en poudre et l’assaisonnement.
Ne pas hésiter à ajouter de la farine si la consistance ne vous plaît pas.
Chauffer de l’huile dans une poêle puis ajouter la pâte de haricot et laisser cuire 5 minutes de chaque côté.
Il ne reste plus qu’à déguster soit nature, soit dans un petit burger !
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Mix the red beans with the previously cut onion and garlic. Add the flour, egg, garlic powder and seasoning to the mixture.
Do not hesitate to add flour if you do not like the consistency.
Heat oil in a frying pan then add the bean paste and cook 5 minutes on each side.
It only remains to taste either nature or in a small burger!

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