3 RECETTES VÉGÉTARIENNES QUE JE FAIS TOUTES LES SEMAINES | Faciles et pas chères !
RAVIE de vous proposer cette vidéo ! Vous avez été nombreux et nombreuses à me demander une vidéo sur mes recettes végé faciles et pas chères, voici ma sélection 🥰
Quelle est votre recette fav de la vidéo ? Partagez moi vos recettes maisons faciles et pas chères 🥹
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Enjoy,
Daph 🍋
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👩🏽💻 Qui suis- je ? Daphné
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👩🏽🎓 Tes études ? Prépa HEC à Nantes puis école de commerce à Rouen (MSc Brand Management)
🍾 Tu fais quoi ? Je suis responsable du développement durable dans un groupe de vins et spiritueux à Paris
🎂 Tu as quel age ? 24 ans
🐞 Tu mesures combien? 1m59 (minimoys life tu connais)
🌊 Tu es originaire d’où ? La Rochelle
🎼 Musiques utilisées dans cette vidéo : 🎼
Music by DJ GONZ – You Got Me –
Music by Grant Schaffer – Easier To Love –
Music by VirgoZilla Beatz – Be With Me –
Music by HOAX – soju –
Music by Fran Vasilić – Maybe –
#daphneblt #recettes
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18 Comments
Vous n’arrêtiez pas de me demander des recettes végétariennes faciles et pas chères, voila mes recettes essentielles, les trucs que j’ai toujours dans mon frigo 🥰👩🏼🍳 c’est quoi votre recette vege pref ? 🌿 rejoignez moi sur insta @daphneblt pour plus de recettes 🫶🏼
Moi j’ai le livre « recettes végétariennes les plus facile du monde » il est top, dans le même esprit il y a max 6 ingrédients par recette et c’est hyper simple et rapide à faire 😊 par exemple, la tarte poireaux confit d’oignons ou la tarte tomate comme toi avec moutarde toute simple sont géniales 👍🏻
Coucou. Faut plier vos doigts quand vous coupez vos légumes car vous allez en perdre un, lol
Hello, je découvre ta chaîne, que je bingewatch, j'adore ! Je partage une info trop peu connue, que chacun gère comme il veut mais le parmesan, comme plein d'autres fromages, n'est pas végétarien. Il contient de la présure animale, que l'on trouve uniquement dans l'estomac des veaux. Bonne soirée !
si tout le monde qui fait des videos et parle autant on aura pas asser dela journee
Coucou ! Superbe vidéo comme d’hab 😘 Un petit conseil pour faire réchauffer ta quiche tu peux également utiliser l’option réchauffage à la poêle qui fonctionne très bien, qui est assez rapide (certes moins que le micro ondes) et qui permet à ta pâte feuilletée de ne pas ramollir et de rester à peu près croustillante ! Moi je mets un couvercle au dessus pour que le dessus de la tarte réchauffe également et je mets sur 6/7 😉
Bravo pour tes vidéos de qualités ! Cela va aider beaucoup à vegetaliser leurs alimentation 💪
🤤🤤🤤
Encore une pour la route et pour changer un peu des quiches : tortilla aux oignons, champignons et pommes de terre.
Dans une poêle, démarrer à l'huile d'olive pour faire revenir ail, oignons, et des champignons de Paris frais. Pendant ce temps, mettre au four des pommes de terre rissolées, en petits cubes. Penser à mélanger les pommes de terre à mi-cuisson.
Quand les deux préparations sont prêtes, sortir le plat du four, ajouter le contenu de la poêle et mélanger. Dans un saladier, casser 6 oeufs, assaisonner avec sel et poivre. En option on peut aussi y ajouter de l'emmental râpé. Ajouter les oeufs sur la préparation. Mélanger à nouveau, enfourner pour 20 à 30 minutes.
A manger avec un légume frais ou une salade 🙂
Un autre plat végé à base d'œufs, assez classique mais qui fonctionne très bien : œufs à la florentine.
Faire cuire 6 œufs en œufs durs, et décongeler dans une casserole un paquet de 1kg d'épinards en branches. Dans une autre casserole, préparer une bonne quantité de béchamel, typiquement avec 50cL de lait. Quand la béchamel est prête, la mélanger dans les épinards. Ecaler les œufs. Dans un plat à gratin, faire 6 petits tas d'épinards à la béchamel et poser les œufs dessus, ça évitera qu'ils ne tournicotent dans le plat. Recouvrir du reste d'épinards, ajouter dessus un fromage à gratiner : mozzarella/emmental, puis au four jusqu'à ce que ça gratine (ça peut être court).
A servir avec des tranches de pain grillé !
Une recette végé qui marche très très bien chez moi avec un ingrédient trop méconnu : courgettes farcies au kasha (c'est des graines de sarrasin grillées, ça se trouve en magasin bio). Prendre des courgettes et les couper en deux pour les évider. Dans une poêle, faire chauffer ail, oignons, champignons et la chair évidée des courgettes. Une fois que c'est cuit, on transvase tout ça dans un plat et on ajoute de la sauce tomate ou du coulis de tomates et des herbes de Provence ou origan, et on ajoute LA STAR de la recette : la kasha (ça va cuire directement au four). On remplit les courgettes évidées du mélange, on peut parsemer le dessus de mozzarella/emmental/parmesan râpé. C'est prêt en une trentaine de minutes, avec un goût délicieux de galette bretonne !
N'hésitez pas à tester la kasha si vous ne connaissez pas 🙂
Merci! Est-ce que le dessous de ta tarte est croustillant aussi? Tu recettes ont l'air délicieuses mais elles me semblent contenir peu de protéines…?
Merci Daphné pour le partage des recettes !
Ça serait super oui si tu pouvais tester des recettes de tes abonné(e)s 👍😁
Coucou!
Les coquillettes aux légumes miamiam . Je suis fan des tartes et quiches en tout genre toute l'année. Et on peut les manger froides aussi .
Une amie m'a donné la recette de la quiche qu'elle fait quand elle a un reste de légumes cuits. Donc voici la recette de la Quiche Mimi (je donne le nom des copines à leurs recettes!😊): Mixer un reste de légumes cuits (par exemple carottes/courgettes ou poireaux/champignons … )+ 1 yaourt soja (ou crème soja cuisine) +2 oeufs + sel+ poivre+ herbes diverses ). Verser le tout sur un fond de pâte brisée ou feuilletée). Enfourner 35 mn à 180°C.
Autre recette récurrente le gâteau d'épinards de ma maman : 500 g de fromage blanc battu; 1 bocal d'épinards en branches ; 4 oeufs; 4 c à s de fromage râpé; sel, poivre et muscade.
Faire revenir les épinards dans une poêle avec un peu de beurre Battre les oeufs en omelette, ajouter le fromage blanc et 2 c à s de fromage râpé + sel + poivre + muscade. Bien mélanger et ajouter le mélange aux épinards. Verser le tout dans un plat à gratin beurré et parsemer du reste de fromage râpé. Enfourner 35 mn à 180°C.
Terrine Sophie : Egoutter un bocal de macédoine ou de jardinière de légumes. Pendant ce temps, battre 4 oeufs en omelette avec une brique de crème soja ou autre, herbes diverses, sel, poivre. Mettre dans le bol d'un mixeur ou dans le blender avec les légumes égouttés. Mixer le tout. Verser dans un moule à cake et enfourner 35 mn à 180°C. On peut faire cette terrine aussi avec un reste de légumes cuits.
Ce sont des recettes récurrentes à la maison.
Bon weekend.
Miam miam 😋😊
Bonjour 👋 👋 👋
Je viens de faire mes courses et j ai pris que des produits déclassés sauvés de la poubelle
Je vais faire une pizza 🍕 🍕 végétale pour 2 euros seulement
Bon week-end ❤
Coucou Daphné, merci pour ces recettes🥰
Coucou Daphnéah la la lrs risottos toit cremeux cest si réconfortant 😋
Bon weekend à toi 🌞🍁🌰