January 30, 2025
Crêpes sans Gluten et sans Lactose 🥞 la recette en commentaire #sansgluten #sanslactose #crepes

Crêpes sans Gluten et sans Lactose 🥞 la recette en commentaire #sansgluten #sanslactose #crepes



Ma recette inratable de crêpes sans gluten et sans lactose 🥞
Tu vas adorer cette recette de crêpes sans gluten et sans lactose, bien moelleuses et bien parfumées

Ingrédients pour 15 crêpes environ
90 g de farine de riz
50 g de farine châtaigne
100 g de fécule de maïs (ou pomme de terre )
460 g de lait végétal de votre choix
4 œufs entiers 🥚🥚🥚🥚
45 g de sucre de votre choix
3 pincées de sel
arôme de votre choix : zestes de citron, de la vanille, de la fleur d’oranger ou une lichette de rhum

🧑‍🍳 Dans un récipient, versez tous les ingrédients secs, ajoutez les œufs puis en mélangeant toujours ajoutez le lait végétal petit à petit
Parfumez avec l’arôme de votre choix
Une fois votre pâte à crêpe bien lisse et sans grumeaux, couvrez-la d’un linge et laissez reposez à température ambiante 1 heure minimum
Faites chauffer votre poêle et cuire vos crêpes 🥞
Il n’y a plus qu’a déguster!

#sansgluten #sanslactose #recettesaine #recettesansgluten #crepessansgluten #crepes #recette #nogluten #noglutennoproblem #intoleranceaugluten #maladieinvisible #chandeleur #laitvegetal #glutenfree #dairyfree #glutenvrij #glutenbaking #coeliaque #farinesansgluten #challengesansgluten

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Judie

6 Comments

  • Ma recette inratable de crêpes sans gluten et sans lactose 🥞
    Tu vas adorer cette recette de crêpes sans gluten et sans lactose, bien moelleuses et bien parfumées

    Ingrédients pour 15 crêpes environ
    90 g de farine de riz
    50 g de farine châtaigne
    100 g de fécule de maïs (ou pomme de terre )
    460 g de lait végétal de votre choix
    4 œufs entiers 🥚🥚🥚🥚
    45 g de sucre de votre choix
    3 pincées de sel
    arôme de votre choix : zestes de citron, de la vanille, de la fleur d’oranger ou une lichette de rhum

    🧑‍🍳 Dans un récipient, versez tous les ingrédients secs, ajoutez les œufs puis en mélangeant toujours ajoutez le lait végétal petit à petit
    Parfumez avec l’arôme de votre choix
    Une fois votre pâte à crêpe bien lisse et sans grumeaux, couvrez-la d’un linge et laissez reposez à température ambiante 1 heure minimum
    Faites chauffer votre poêle et cuire vos crêpes 🥞
    Il n’y a plus qu’a déguster!

    #sansgluten #sanslactose #recettesaine #recettesansgluten #crepessansgluten #crepes #recette #nogluten #noglutennoproblem #intoleranceaugluten #maladieinvisible #chandeleur #laitvegetal #glutenfree #dairyfree #glutenvrij #glutenbaking #coeliaque #farinesansgluten #challengesansgluten

  • Simplement des crêpes à la farine de sarrasin à l'eau avec ou sans oeufs . Qui dont bonnes salées ou sucrees.

  • Bonjour Audrey !
    Que mettre dans la poêle pour que la pâte n'accroche pas lors de la cuisson ?
    Merciiii !!!

  • Bonjour Audray nous n.avonsbpas de farine de chataigne a Alger pae quoi puis je remplacer. J.adore les crepes merci pour votre reponse.

  • Coucou. Il y a t'il un goût particulier suite à l'utilisation de la farine de châtaigne ?

  • Génial merci beaucoup Audrey en plus j'ai de la farine de châtaigne à la maison vu que je suis CORSE il y en a toujours merci beaucoup bonne continuation j'attends la suite❤❤❤

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