Cake au citron sans gluten kéto cétogène, IG bas. 🍋😋🥳🎊🎉
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Erytritol :
CAKE AU CITRON KETO
Ingrédients :
poudre d’amandes 180 grammes
erytritol 3 cuillères à soupe
3 oeufs
un zeste de citron rapé et le jus du citron
un peu de vanille liquide
de l’huile d’olive ou du ghee meme poids 80 grammes
farine de coco 20 grammes
un peu de sel
1 paquet de levure chimique de 10 ou 11 grammes
Faire préchauffer le four à 180° et faire cuire dans un moule à cake beurré de 30 à 45 mn planter le couteau pour voir s il est cuit. Bon appétit. 😋😍🎉🥰🥳
source
20 Comments
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Bonjour, est-ce que l'on peut mettre du sucre de coco ?
Merci beaucoup pour vos super recettes ❤❤
Merci bcp je teste tout de suite ❤
Bonjour Nathalie
Je viens de voir ta vidéo et tu m'a donné envie de le faire.
Il est déjà au four.
J'ai juste remplacé l'érythritol par le xylitol car je ne l'ai pas. J'espère qu'il va être bon quand même.
Merci pour ta générosité et ta gentillesse
Svp combien De grammes de levure ?
Excellente recette de cake au citron keto. Merci beaucoup, je vais l'essayer. Bonne continuation. 🍀
BOnjour madame on ne trouve plus d erytrithol de ce volume dommage…mais top vos recettes on va venir habiter chez vous hihihi merci en tout cas….du plaisir…..avec moins de dégâts.
Bonsoir Nathalie j'espère que vous allez bien. J'ai fait un gâteau avec des bananes 🍌 qui étaient un peut trop mûre et je l'ai fait avec sans gluten et poudre de noisettes je pense que l'ont va se régaler. Bisous
Cc Nathalie j'ai une question pour vous vue que je n'ai pas de erititrol je peux le remplacer par du miel. Merci à vous. Bisous Sylvette
bonjour , à votre avis chère madame "cordon bleue" l'indice glycérique du cake au citron ? je peux le calculer mais si vous l'avez ça me fera gagner du temps. En tout cas on se régale, moi je met un petit peu de crème Anglaise dessus 🤗. Diabétique type 1 (ablation pancréatique) au mois de mai et depuis je suis diabétique… j'essai de m'instruire jour après jour et je m'aperçois que ce n'est pas évident ??? Sans indiscrétion, vous êtes du sud Ouest parce que "binga" en patois Pyrénéen c'est venir … et a disait c'est à demain ;.. ça me rappelle mon enfance. Merci pour votre gentillesse et votre bonne humeur.
Je viens d'en faire un , c'est effectivement très simple et le résultat est superbe . Merci
Très bien votre recette, je vais essayer de faire comme vous . Merci i pour votre vidéo très sympa avec la bonne humeur et le petit accent …
Explique moi c est quoi le keto
Bonjour et merci pour votre recette je voulais vous demander par rapport à l’erytritol est-ce que ça a vraiment le goût du sucre ou ça a le goût de la stevia? je n’ai jamais eu l’occasion d’en goûter d’avance
Un regal !! merci pour cette recette.
Rebonjour. Me voici pour un nouveau commentaire 😊 je vais essayer de faire ce fameux cake au citron et vanille 😊 mais sans la farine de coco car j'en ai pas. Je vous dirais dans un prochain commentaire si je l'ai réussi 😅 bonne soirée à vous 😊
Un plaisir de vous écouter bonne continuation
Bonjour Nathalie,je n'ai pas vu ou entendu combien d'huile stp? . Sinon merci beaucoup pour tes recettes 😀😋
Miam 😉 Merci pour ta recette