설날 나물은 이렇게해야 맛있습니다! 평생써먹는 나물레시피 공개!잎,줄기,뿌리 본연의 색감과맛을 살린!(시금치나물,도라지나물,고사리나물)KOREAN MOM’S FOOD RECIPES
※ 비즈니스,협찬,광고 문의 이메일 : [email protected]
– 여기서부터는 영상속의 요리레시피를 자세히 정리해 두었습니다. 영상 시청시에 자막을 켜고 보셔도 레시피가 나옵니다. (From here on, I have organized the cooking recipes in the video in detail. When watching the video, you can find the recipe even if you turn on the subtitles.)
-양념,재료 계량 기준: 일반 종이컵 200ml, 일반 밥수저.
명절 삼색나물! 이렇게 해야 맛있어요! 잎,줄기,뿌리 본연의 색감과맛을 살린 레시피!
보통 차례상,제사상에 올리는 나물은 대파,마늘은 빼고 만드는데,
이번에는 대파,마늘 다 넣고 맛있게 먹을수있는 레시피를 소개합니다.
요즘 제철이라서 더 맛있기 때문에,싱싱한 재료로
구매해서 이번 명절에도 맛있게 만들어 드세요!
-섬초시금치나물,녹색나물 레시피
1.섬초시금치 400g,먹기좋게 손질해서~
끓는물에 소금1스푼 넣고 30초간 데칩니다.
2.찬물에 깨끗이 헹구어 물기를 지긋이 짜주세요.
3.국간장 반스푼,다진마늘 반스푼,소금 한꼬집,참기름 1큰술
넣고 조물조물~맛있게 무칩니다! 참깨 뿌리고 마무리 합니다.
4.취향껏, 슴슴하게~짜지않게 간을 조절합니다.
-도라지나물볶음,하얀나물 레시피
1.도라지 400g, 깨끗이 씻어 긴거는 자르고 손질해서,
물 반컵정도,천일염1스푼 넣고 주물러 주세요. 쓴맛,아린맛 제거!
2.찬물에 한번 헹구어 채에 받쳐 놓고 물기를 빼주세요.
3.볼에 넣고 다진대파 1스푼반,다진마늘 1작은술,
국간장 반스푼,참기름 1큰술 넣고 조물조물 무칩니다.(설탕은 취향껏 추가)
4.달구어진 팬에 식용유 1스푼 넣고 볶습니다.
5.중간에 다시마 우린물 3스푼 넣고 볶습니다.
(다시마물: 적당한 양의 뜨거운물에 다시마 넣어 우려냅니다.)
6.볶는 정도는, 중간에 먹어보고~
취향껏 원하는 식감으로 맞춥니다.
7.참깨를 갈아서 넣습니다.(더 고소하게~)
-고사리나물볶음,갈색나물 레시피
1.고사리 400g, 마른 고사리를 물에 담구어 불린후,
끓는물에 삶아서 말리기전 모습으로 변해갈때,
2.잠시 뚜껑 열지 말고 뜸들여 놓았다가 말랑해졌을때,
헹구어서 담구어 놓으면 됩니다.
(고사리는 국내산 싱싱하고 보들한걸로 구매하세요!)
3.볼에 고사리 넣고,다진대파2스푼,다진마늘1스푼,
국간장 1스푼반,들기름 2큰술 넣고 조물조물 무칩니다.
4.달구어진 팬에 식용유 조금 넣고 고사리를 볶습니다.
5.소금 약간 넣고 취향껏 간을 조절합니다.
6.갈아 놓은 참깨 넣고 마무리 합니다.
7.볶는 중간에 물기가 없으면,다시마 우린물을 조금씩
넣어주면서 국물이 없어질 때까지 볶아주세요.
접시에 예쁘게 플레이팅 합니다. 새해 복 많이 받으세요!^^
-또 다른 명절음식 레시피 영상은 아래 링크에 있어요!
#설날나물 #설날나물반찬만들 #명절나물레시피 #나물맛있게만드는법
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※저희 유튜브 채널의 모든 영상은 “보상세상”에서 제작하였으며, 저작권법의 보호를 받고 있습니다.이 영상과 레시피를 무단 도용하거나 재편집 및 업로드 하는 것을 금지합니다.(All rights reserved)
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– 여기서부터는 영상속의 요리레시피를 자세히 정리해 두었습니다. 영상 시청시에 자막을 켜고 보셔도 레시피가 나옵니다. (From here on, I have organized the cooking recipes in the video in detail. When watching the video, you can find the recipe even if you turn on the subtitles.)
-양념,재료 계량 기준: 일반 종이컵 200ml, 일반 밥수저.
명절 삼색나물! 이렇게 해야 맛있어요! 잎,줄기,뿌리 본연의 색감과맛을 살린 레시피!
보통 차례상,제사상에 올리는 나물은 대파,마늘은 빼고 만드는데,
이번에는 대파,마늘 다 넣고 맛있게 먹을수있는 레시피를 소개합니다.
요즘 제철이라서 더 맛있기 때문에,싱싱한 재료로
구매해서 이번 명절에도 맛있게 만들어 드세요!
-섬초시금치나물,녹색나물 레시피
1.섬초시금치 400g,먹기좋게 손질해서~
끓는물에 소금1스푼 넣고 30초간 데칩니다.
2.찬물에 깨끗이 헹구어 물기를 지긋이 짜주세요.
3.국간장 반스푼,다진마늘 반스푼,소금 한꼬집,참기름 1큰술
넣고 조물조물~맛있게 무칩니다! 참깨 뿌리고 마무리 합니다.
4.취향껏, 슴슴하게~짜지않게 간을 조절합니다.
-도라지나물볶음,하얀나물 레시피
1.도라지 400g, 깨끗이 씻어 긴거는 자르고 손질해서,
물 반컵정도,천일염1스푼 넣고 주물러 주세요. 쓴맛,아린맛 제거!
2.찬물에 한번 헹구어 채에 받쳐 놓고 물기를 빼주세요.
3.볼에 넣고 다진대파 1스푼반,다진마늘 1작은술,
국간장 반스푼,참기름 1큰술 넣고 조물조물 무칩니다.(설탕은 취향껏 추가)
4.달구어진 팬에 식용유 1스푼 넣고 볶습니다.
5.중간에 다시마 우린물 3스푼 넣고 볶습니다.
(다시마물: 적당한 양의 뜨거운물에 다시마 넣어 우려냅니다.)
6.볶는 정도는, 중간에 먹어보고~
취향껏 원하는 식감으로 맞춥니다.
7.참깨를 갈아서 넣습니다.(더 고소하게~)
-고사리나물볶음,갈색나물 레시피
1.고사리 400g, 마른 고사리를 물에 담구어 불린후,
끓는물에 삶아서 말리기전 모습으로 변해갈때,
2.잠시 뚜껑 열지 말고 뜸들여 놓았다가 말랑해졌을때,
헹구어서 담구어 놓으면 됩니다.
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3.볼에 고사리 넣고,다진대파2스푼,다진마늘1스푼,
국간장 1스푼반,들기름 2큰술 넣고 조물조물 무칩니다.
4.달구어진 팬에 식용유 조금 넣고 고사리를 볶습니다.
5.소금 약간 넣고 취향껏 간을 조절합니다.
6.갈아 놓은 참깨 넣고 마무리 합니다.
7.볶는 중간에 물기가 없으면,다시마 우린물을 조금씩
넣어주면서 국물이 없어질 때까지 볶아주세요.
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-또 다른 명절음식 레시피 영상은 아래 링크에 있어요!
https://youtu.be/R1wZAqQYnv4?si=Vj2aMl7rtIuWX2PG
https://youtu.be/LV-pTqXFVbw?si=nomFvfhq0vq8__se
https://youtu.be/XJRhZUBt3Eo?si=c3UCBvnYttla7LIG
https://youtu.be/Yn9Nvcs50L4?si=nCGKCwbmVJ2Gxewv
https://youtu.be/rYgcHz5tFQ8?si=Z-GGTMXaQyQRi4pp
https://youtu.be/e0vmD2LBnbI?si=QWWcMEfBxs-CluEV
https://youtu.be/9YQKvepJRGY?si=XDIYmhd5BxKVc6um
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Hellooooooooo 👋 Bosangday 😊
It looks delicious 🤤 all dishes and thank you both 🤝 for your hard work, keep going 🎥👌
How s the weather ?
Here 🇳🇱 th sun 🌞 is more shining, but it s cold ❄️
It s healthy, we enjoy all the different season s ❄️🌷🍂🌞
Stay safe and always be healthy 🤗
증말..침나와요…배고파지네요ㅜㅜ
도라진 진짜 잘해야..하던데
아삭 맛나겠어요
즐건명절되셔요 건강하시고요❤
우와 최고최고❤❤❤
너무!!!정갈해요💗
어후…..
내가 제일 좋아하는 나물 ㅜㅜ
아침부터 식욕이 막!!!😅
새해복많이받으세여❤