January 28, 2025
RECETTE TONKATSU FACILE 🐷 | ESCALOPE DE PORC PANÉE JAPONAISE #food #cuisinejaponaise #recettefacile

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RECETTE TONKATSU FACILE 🐷 | ESCALOPE DE PORC PANÉE JAPONAISE #food #cuisinejaponaise #recettefacile

Vous êtes en quête d’une recette croustillante ? Ces escalopes de porc pané et frites sont la solution. On trouve des tonkatsu assez facilement au Japon dans les restaurants voir dans les izakaya.

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⏱️ TEMPS DE PRÉPARATION
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 4 à 6 minutes par escalope
Total : 23 à 27 minutes

▬▬▬▬▬▬▬▬▬ LES INGREDIENTS POUR 2 TONKATSU ▬▬▬▬▬▬▬▬▬

* 2 escalopes de porc
* 3 oeufs
* 60 cl d’huile de tournesol ou d’arachide
* Sauce tonkatsku (aussi appelée sauce bulldog) ➡️lien amazon :
* Chapelure panko ➡️lien amazon :
* Farine de blé
* Sel
* Poivre

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▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ACCOMPAGNEMENTS & ALTERNATIVES ▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Le curry japonais :
La wafu sarada :
La potato sarada :

Pour une version sans porc :

Le poulet katsu :

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▬▬▬▬▬▬▬▬▬ CHAPITRES DE CETTE VIDÉO ▬▬▬▬▬▬▬▬▬

00:00 Intro : Recette de tonkatsu
00:24 Les ingrédients pour faire du tonkatsu – escalope de porc panée japonaise
01:29 La préparation des tonkatsu
04:17 La cuisson des escalopes de porc panées
08:03 – Outro : abonnez vous !

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ CREDIT MUSIQUE ▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Tokyo Music Walker – Rainy Afternoon
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Music : Rainy Afternoon by Tokyo Music Walker
Stream & Download :
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▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬A PROPOS DE CETTE VIDÉO ▬▬▬▬▬▬▬▬▬
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Judie

2 Comments

  • Une question ? Un truc que vous n'avez pas compris ? Dites le en commentaire, c'est fait pour ça. Je réponds à tout le monde !

  • J'ai trouvé de la panure japonaise la semaine dernière, c'est le destin !

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