Im Winter sollte man mehr Kohl essen! Neue Art, Kohl zuzubereiten. Es ist so lecker!
Suchst du nach einem leckeren, einfachen und gesunden veganen Rezept? Diese veganen Kohlrouladen mit Linsenfüllung sind genau das Richtige für dich! Gefüllt mit würzigen Linsen, Reis oder Quinoa, und umhüllt von zartem Weißkohl, sind sie nicht nur unglaublich schmackhaft, sondern auch gesund und sättigend. 💚
In diesem Video zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du diese köstlichen Rouladen zubereitest – von der richtigen Technik, um den Kohl weich zu machen, bis zur Zubereitung einer aromatischen Tomatensoße, die perfekt dazu passt.
🌿 Die schönsten Küchenutensilien, die die Natur zu bieten hat
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🥐 Für Bäcker:
👩🍳 Für Köche:
🍃 Natur-Schneidebrett:
📋 ZUTATEN:
Für die Kohlrouladen:
• 1 großer Weißkohl
• 90 g (½ Tasse) grüne oder braune Linsen
• 100 g (½ Tasse) gekochter Reis oder Quinoa
• 1 Zwiebel, fein gewürfelt
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 1 Karotte
• 1 EL Tomatenmark
• 2 EL Sojasauce
• 1 TL getrockneter Thymian
• 1 TL Paprikapulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 2 EL Olivenöl
Für die Soße:
• 1 Dose gehackte Tomaten (390 g – 400 g, ca. 14 oz)
• 1 Zwiebel, gewürfelt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 EL Olivenöl
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL getrockneter Thymian
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 200 ml (¾ Tasse) Gemüsebrühe
Warum du dieses Rezept ausprobieren solltest:
✔ 100 % vegan
✔ Einfach nachzukochen
✔ Perfekt für Meal Prep
✔ Gesund und voller Nährstoffe
Lass dich inspirieren und bringe Abwechslung in deine pflanzliche Ernährung! Teile das Rezept mit Freunden und Familie und hinterlasse einen Kommentar, wie dir die Kohlrouladen geschmeckt haben. 💬
Mit Liebe,
Eure Anna 🤗
#VeganeKüche #LinsenRezept #GesundeRezepte
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26 Comments
😊😊😊😊
Look nice ❤
Как же повезло вашему мужу, такая хозяюшка 👍👍👍
Veniti in Romania sa invatati sa faceti sarmale
Sarmalele nu se leaga cu sfoara
Quick & easy recipe 🌱🙏😋👩🏻🍳😊👌
Merci ❤
yummy yummy my dear friend
very good recipe
❤❤❤❤❤ Danke fürs Teilen
Ich würde den Rouladen vor dem garen in der Soße nur ein paar Röstaromen zukommen lassen. Kohl schmeckt sooo gut wenn er angeröstet ist 😋
Ansonsten aber genau so verfahren. Kommt diese Woche noch auf den Tisch.
Danke
indem du am strunk unten kreuzweise einschneidest gart der kohl am stück schneller und gleichmäßiger
❤❤❤❤❤❤❤❤
Love stuffed cabbage. Never had it made with lentils. My two favorite things! Thanks.
Капусту чтобы была мягкой и не трескалась надо качан положить в морозилку дня на три и о ля супер отделяется мягкая и нервется
So delicious, very juicy 😋 thank you for sharing 👍
Tolle recept ❤
لایک 👍 برای شما ❤😊❤😊
❤❤❤
🙂👍💯
❤❤❤❤
🙏🏽😋🌿💖💖🌷
👍👌👍👍
Magic and looks delicious, I bet it tastes good too. Thank you for sharing. Central Florida here 🌴🇺🇸
Look good!
Благодарю за рецепт.
Waww lecker 😊