BANANA COOKIES sans gluten sans lactose sans œuf | by Gluténon

Envie de COOKIES pour le goûter ? 🎇🍪🤩 Vous pouvez craquer cette fois, ils sont vraiment healthy … mais tout aussi gourmands 😀 Ce sont LES COOKIES du BONHEUR !
Cette recette est vraiment faite POUR TOUT LE MONDE, peu importe votre intolérance/allergie ! 😀
Vous les aimerez ( même sans aimer les bananes! – ou les remplacer par de la compote de pomme 😀 ) que vous mangiez normalement ou sans gluten, sans lactose, sans oeuf… ou même sans sucre ajouté !

Les INGRÉDIENTS et LEURS ALTERNATIVES sont ⬇️ !
🍪 Moelleux et healthy ! Ils sont parfaits 🎇 ! 😍🍪

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Pour la RECETTE complète, c’est par ICI :

Ingrédients :
– 2 bananes plutôt mûres ( ou 150 g de compote de pomme sans sucre aj. = 18 min. de cuisson)
– 40 g d’huile de tournesol
– 1 c. à c. d’extrait de vanille
– 100 g de farine de riz*
– 50 g de fécule de maïs
– 30 – 50 g de sucre de canne (selon vos envies)
– 1/2 c. à c. de bicarbonate de soude (ou de levure sans gluten)
– 50 – 100 g de pépites de chocolat noir (selon votre gourmandise et selon la taille des bananes)
– une pincée de sel

Attendre quelques minutes avant de les toucher à la sortie du four et …. dégustez ! 😁
Plus ils sont frais, meilleurs ils sont ! 😍

CONSEIL : les conserver dans une boîte (en métal c’est encore mieux) fermée afin qu’ils gardent leur moelleux et leur fraîcheur !

* Thermomix :
– transformer le riz en farine : 1min./vitesse 10 pour max. 100 g de riz – tamiser

S’ A B O N N E R sur Y O U T U B E :
P O U R N O U S S O U T E N I R : (Visionnez une publicité !)
F A C E B O O K :
I N S T A G R A M :
S I T E W E B :
P I N T E R E S T :

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