Salade d’Hiver parfaite (Type Coleslaw) : Diététique et Express – Prête en 10 Minutes !

Comment préparer une salade d’hiver parfaite en seulement 10 minutes ! 🥗🍏 Que vous soyez pressé(e) ou que vous cherchiez une option diététique, cette recette rapide et facile est idéale pour manger sainement, même pendant les mois d’hiver.

À base de légumes frais comme le chou, les carottes et les pommes, cette salade est riche en fibres et en vitamines. Pour une touche gourmande et légère, j’y ajoute une sauce à base de yaourt ou de fromage blanc, pleine de bienfaits pour la digestion. 💪

👉 Au programme :
Une préparation express pour un repas rapide mais nourrissant
Une sauce légère et … super bonne!
Des conseils pour organiser vos repas et gagner du temps durant la semaine

******* INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES *****
Chou blanc ou chou vert : 250 g (finement râpé)
Carottes : 250g (râpées)
Pommes : 1 (rouge ou verte)
Céleri : 1 branche (optionnel)
Noix : 50 g (optionnel)
Ciboulette ou persil : pour la garniture (Optionnel)

POUR LA SAUCE
Yaourt nature : 125 gr (ou fromage blanc, skyr, faisselle)
Mayonnaise : 2 cuillères à soupe (optionnel = plus crémeux)Vinaigre de cidre : 1 cuillère à soupe (pour l’acidité)
Moutarde : 1 cuillère à café
Miel : 1 cuillère à café (pour équilibrer l’acidité)
Sel et poivre : à ajuster selon le goût
Raisin sec : Optionnel et vient renforcer un peu le miel

📖LA BIBLIOTHEQUE GRATUITE – A TELECHARGER 📖
👉

🌱 PROGRAMME AUTONOMIE 🌱
Pour une relation saine avec la nourriture et un poids durable en 4h, c’est par ici ! 🌟
👉

📅 Réservez une consultation diététique ici :
👉

🌐 LIENS FACEBOOK 🌐
💬 Page officielle Facebook:
👥 Groupe public de soutien et conseils Facebook:
🔒 Groupe privé Programme Autonomie Facebook :

📚 MES LIVRES DISPONIBLES SUR AMAZON 📚
📖 Tome 1 : 30 recettes pour un apéritif fait maison diététique et durable
👉
📖 Tome 3 : 30 recettes de salades composées équilibrées et économiques
👉
📖 Tome 4 : 30 goûters & collations : biscuits et petits gâteaux
👉

#SaladeHiver
#RecetteSaine
#MangerSain
#RepasExpress
Merci à tous,

A très bientôt,

Ophélie CHESNEAU LAMOTTE
Diététicienne Nutritionniste
00:00 Introduction
00:44 Les ingrédients
01:09 La salade
02:38 La sauce légère
03:19 Association salade et sauce
03:37 Organisation : Conservation, consommation

source