Galette des Rois à la frangipane rapide,facile et délicieuse
retrouvez moi sur instagram: meryem.cakes
crème pâtissière:
2 jaunes d’œufs
20 gr de sucre
15 gr de maïzena
150 ml de lait
10 gr de beurre
arome vanille ou gousse à la vanille
crème d’amandes:
100 gr de beure mou
100 gr de sucre
130 gr de poudre d’amandes
2 œufs
facultatif: arome à la vanille
*** vidéo recette pâte feuilletée classique:
*** galette des rois à la frangipane pâte feuilletée maison:
*** galette des rois à la noisette avec pâte feuilletée prête en 10 minutes:
source
8 Comments
Meryem,
Tu m'as fais sourire en fin de vidéo: on a évité la triche lors de la découpe… puis on a triché un peu pour Éviter de devoir refaire une seconde galette 😊 trop chou!
Pas besoin de te demander qui a été couronné alors 👑 hihi😅!
Ton dessin est très joli sur ta galette!… pour ma part depuis quelques années, je la réalise aussi moi-même… petit bémol pour moi… une fois j'appuie trop et une fois pas assez sur mes motifs😅!
Si je peux me permettre si tu souhaites que tes pâtes feuilletées du commerce gonflent davantage, tu peux découper le tour de ta galette une fois qu'elle est bien soudée avant de la retournée et de faire attention à ne pas mettre de jaune d'oeuf sur les bordure, elle sera encore plus développée😊!
Des bisous ma belle'
Girl❤'
Cc Meryem, cette galette des rois est magnifique ! Une fois coupée, elle donne encore plus envie 😊🤗. Allez hop, elle rejoint ma playlist des recettes de Meryem. Merci pour ce moment matinal passé en ta compagnie. Belle journée à toi. Christine
Bonsoir Meryem merci beaucoup pour les recettes, je voulais vous demander la marque de votre four.merci ❤
Trop belle votre tarte, vous êtes douez et précise en dessein pour du va vite mashallah 😉
Très belle recette que je vais tester😊
😊😊je suis sûre qu’elle est délicieuse bravo le dessin est magnifique
Allah y barek elle est très jolie ❤
Bravo bravo manifique 👌👌👌👌👌❤merci beaucoup❤