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Roulés au poulet
C’est bien moelleux, délicieux et ça peut même ce servir froid 😉
Pour 4 personnes
4 filets de poulet
8 tranches de jambon fumé
150 g de champignons de Paris
50 g de crème végétale
Sel poivre
Persillade
Je commence par faire cuire mes champignons émincés, quand ils sont cuits, j’ajoute sel, poivre, un peu de persillade et la crème végétale
J’ applatis mes filets de poulet
Je prépare mes roulés en déposant 2 tranches de jambon côte à côte, je dépose le poulet dessus puis des champignons
J’enroule le tout et j’enfonce un pic en bois pour que ça tienne
J’enfourne mes 4 roulés dans mon Airfryer, 20 minutes à 160 ° en mode Bake
Et c’est prêt !!!
Bon ap’
Ça vous plaît ce genre de recettes ? Ça change un peu de ce que je vous propose d’habitude 😅
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